肉的诱惑 正文 第十五节 冬瓜海带排骨汤


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    口味：鲜香味美

    时间：2.5小时

    原料猪排骨、冬瓜各500克，水发海带70克，绿豆50克，嫩荷叶3块，无花果20克。

    调料精盐、香油各适量。

    制作步骤

    1猪排骨洗净，剁成大块，下入沸水锅中焯煮一下，捞出沥水；嫩荷叶洗净待用。

    2冬瓜去皮、去瓤，洗净，切成大块；海带洗净，切成大块；绿豆、无花果用温水稍浸，洗净。

    3锅中加入适量清水烧沸，下入猪排骨、冬瓜、海带块、绿豆、荷叶、无花果煲2小时，再加入精盐、香油调味即可。

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