美好必至的锦鲤作品 穿到末世摆小摊，我真的不是净化大佬全文阅读简介:穿到末世摆小摊，我真的不是净化大佬最新章节 第108章 豆腐脑(第1页/共2页)
穿到末世摆小摊，我真的不是净化大佬 第108章 豆腐脑(第1页/共2页)
****3*6*0**小**说**阅**读**网**欢**迎**您****
请用户自行鉴定本站广告的真实性及其合法性，本站对于广告内容不承担任何责任。
程让看着对面满眼期待的小姑娘，喉结微动。
他先伸出筷子，夹向那盘色泽红亮、热气腾腾的菜肴。
勺子探入盘中，那豆腐嫩得不可思议，像是稍一用力就会碎掉。
他小心翼翼地舀起一勺，豆腐块裹满了红油和肉末，颤巍巍地送入口中。
“嘶——”
刚一入口，滚烫的温度混合着一股霸道的辛辣味瞬间在舌尖炸开。
紧接着，是一种从未体验过的酥麻感，像是细微的电流顺着舌苔爬上了头皮。
那是花椒的功劳。
程让下意识地想要张嘴呼气，但下一秒，豆腐那滑嫩如丝绸般的口感便在齿间化开。
不用嚼，真的不用嚼。
那白嫩的豆腐块像是有了生命，顺着喉咙直接滑进了胃里。
随之而来的，是浓郁的豆香、鲜美的肉香，还有那让人欲罢不能的麻辣回甘。
“呼……”
程让额头上瞬间冒出了一层细密的汗珠，但他却不想停下来。
他又舀了一勺，这次混着碗里的白米饭一起送入口中。
米饭的软糯中和了辣味，吸饱了汤汁，每一粒米都变得油润喷香。
“好吃吗？”
夏稚渔虽然没说话，但那双亮晶晶的大眼睛分明在这么问。
她把自己面前的那盘清淡的小葱拌豆腐往程让面前推了推，做了一个“解辣”的手势。
程让深吸一口气，平复了一下口腔里的灼热感，夹起一块拌着葱花的白豆腐。
入口微凉。
没有任何多余的油脂，只有最纯粹的豆子清香和香油的醇厚，再加上小葱那一点点辛辣的点缀。
刚才那股燥热的火气，瞬间被这股清凉压了下去，整个胃里都变得妥帖舒坦。
“一热一冷，一浓一淡。”
程让放下筷子，看着夏稚渔的眼神里满是赞叹。
“鱼鱼，这便是你赋予这‘豆福’的两种性格吗？”
夏稚渔歪着头想了想，笑着点了点头。
其实这就是家常做法呀。
程让看着那盘剩下的豆腐，若有所思。
他常年在军中，深知基地的现状。
这豆腐含有极高的能量（蛋白质），却又软嫩得如同云朵。
无论是牙口不好的老人，还是肠胃娇嫩的孩子，都能毫无负担地吸收。
“这哪里是食物……”
程让伸出大手，轻轻握住夏稚渔放在桌上的手，指腹摩挲着她的手背。
“这是‘软黄金’。是能让基地里那群老弱病残获得营养的重要美食。”
夏稚渔眨巴着眼睛，虽然听不懂“软黄金”是什么，但看程让那郑重其事的表情，应该是夸豆腐好吧？
她开心的在平板上画了一个大碗，里面装着白色的流质物，上面浇了一层褐色的汁。
意思是：这个！更好吃，更软乎！
程让看着那幅画，嘴角勾起一抹宠溺的笑意：“好，都听你的。明天，让全城都尝尝这‘软黄金’。”
……
翌日清晨，天刚蒙蒙亮。
神女工坊的后厨里，已经是一片热火朝天的景象。
十几口大锅里，豆浆已经煮沸，“点卤”的工序正在有条不紊地进行。
夏稚渔系着围裙，站在最大的那口锅前。今天她不压豆腐块了，她要做的是——豆腐脑。
也就是不需要压实，保持最原始、最鲜嫩状态的豆花。
“阿呆，切这个。”夏稚渔指了指案板上泡发好的干香菇和木耳。
阿呆手起刀落，“笃笃笃”一阵密集的脆响，香菇和木耳瞬间变成了细碎的丁。
另一边，张德柱正在熬制“灵魂卤汁”。
这也是夏稚渔昨晚画图教的。
大锅烧热，底油滑锅。放入葱姜爆香，再倒入切好的肉末煸炒至变色。接着，倒入香菇丁，大火翻炒，激发出菌菇特有的鲜味。
“滋啦——”
一大勺酱油淋下去，酱香味瞬间升腾而起。
紧接着，倒入高汤。汤汁在锅里翻滚，咕嘟咕嘟地冒着泡。
夏稚渔走过来，看了一眼汤色，呈现出诱人的琥珀色。她点了点头，抓起一把水淀粉，沿着锅边缓缓淋入。
张德柱拿着大勺，顺着一个方向不停地搅动。
随着淀粉的糊化，原本清汤寡水的卤汁开始变得浓稠、透亮，挂在勺子上欲滴不滴，像是流动的琥珀。
最后，撒入一把细盐，一点点糖提鲜。
“出锅！”
卤汁的咸香味，混合着旁边桶里豆花的清香味，交织成了一股独特的晨间气息。
……
城东，第十二区的老年安置点。
这里住的大多是失去
>>>点击查看《穿到末世摆小摊，我真的不是净化大佬》最新章节