劳动能力的老人。
清晨的寒风里,老人正缩在墙根下晒太阳,嘴里念叨着以前的日子。
“咳咳……这牙是一天不如一天了。”
一个满脸皱纹的老太太叹了口气。
“谁说不是呢,若不是女神顾念我们,做出美食,我们真是要喝着营养剂入土。”
旁边的瞎眼老头咂咂嘴。
“也不知今天早餐卖什么?喝杯蜜薯粥也好啊!”
就在这时,一阵清脆的铃铛声伴随着浓郁的香味飘了过来。
“神女早餐车来喽!特供新品——咸豆腐脑!入口即化,不费牙!”
推车的小伙子是个大嗓门,这一嗓子喊得中气十足。
“咸豆腐脑?那是啥?”
老太太吸了吸鼻子,那股带着肉香和酱香的味道,勾得她肚里的馋虫直打滚。
她颤巍巍地扶着墙站起来,挪到餐车前。
“小伙子,这……这东西硬不硬啊?老婆子我没牙了。”老太太张开嘴,露出光秃秃的牙床。
小伙子咧嘴一笑,露出一口白牙:“大娘,您就放心吧!这东西比水稠点,比粥软点,您要是嚼得动舌头,就吃得动它!”
说着,他揭开保温桶的盖子。
一股热气腾腾的白雾散开,露出了里面白如凝脂的豆花。
小伙子拿着扁平的勺子,手腕一翻,就在桶里片下了薄薄的一层豆花,层层叠叠地盛在碗里。
然后,他拿起另一个勺子,在旁边那口熬得浓稠透亮的卤汁锅里舀了一大勺。
“哗啦——”
琥珀色的卤汁浇在雪白的豆花上,瞬间渗透进缝隙里。褐色的香菇、肉末点缀其间。
最后,再撒上一小撮翠绿的香菜末。
“大娘,这碗不辣的,您尝尝。只要两个城币。”小伙子双手递过去。
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