Flint8作品 AI时代：码农的涅盘重生全文阅读简介:AI时代：码农的涅盘重生最新章节 第359章 投资中央厨房(第1页/共6页)
AI时代：码农的涅盘重生 第359章 投资中央厨房(第1页/共6页)
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工业区在深惠公路旁边，从科技园开过来要四十分钟。他六点半出门，路上车少，七点十分就到了。林枫的电动车已经停在路边了，后座上绑着一个黑色的双肩包，里面装着卷尺、笔记本和一瓶矿泉水。
这是他们第三次来看这个仓库。
前两次是林枫自己来的。第一次看完他拍了六张照片发过来，只写了一句话：面积够，位置偏。第二次他带了一个做装修的朋友一起看，看完之后消息多了一点：层高四米五，配电够，排污要改。租金可以谈。
林晨把车停在路边，走过去。仓库的铁门半开着，门口的地面有几道裂缝，缝隙里长着杂草。铁门上的锈迹很重，推开的时候发出一声尖响，像指甲划过黑板。他皱了一下眉头，走进去。
仓库内部比他想象的要大。一千零三十平米，层高四米五，地面是水泥的，有几处坑洼。天花板是铁皮搭的，中间一排日光灯管，亮了三分之二，还有三分之一没亮。靠墙的一侧有一排铁架子，锈迹斑斑，是上一个租户留下的。另一侧有一个小办公室，门开着，里面只有一张桌子和一把椅子，桌上放着一个烟灰缸，烟灰缸里还有半截烟头。
一千零三十平米，月租四万五。林枫从办公室走出来，手里拿着一叠打印的资料。比上次看的那个便宜八千，但位置远十五分钟车程。配送的话，从这儿到科技园中区三十五分钟，到南区四十分钟，到CBD五十分钟。早高峰可能再加十分钟。
林晨没有接资料。他站在仓库中间，环顾四周。日光灯的光打在水泥地面上，白晃晃的，有些刺眼。他走到靠墙的位置，用手指摸了一下铁架子。锈很重，一摸就掉渣。
这些架子要拆。他说。
拆架子加清运，大概六千块。林枫翻了一下资料。我之前问过一个清场队，他们报了价。
林晨点了一下头，继续往里走。他走到仓库最里面，那里有一扇侧门，侧门外是一个小院子，大概八十平米，可以做临时堆放区。院子的一面墙是隔壁厂房的外墙，另一面是铁栅栏，栅栏外面是一条窄路，可以走小货车。
侧门够不够出货车？林晨问。
四米二的厢式货车能进来。再大的不行，转弯半径不够。林枫说。但四米二够了，我们用不了大车。
林晨在侧门旁边站了几秒，看了看出车的动线。从侧门进来右转是仓库的主通道，宽度大约六米。如果在这条通道两边摆操作台，中间留四米给货车和推车通行，动线是通的。但出车的时候要倒车，倒车距离大概十五米，不宽裕。
出车动线要改。林晨说。侧门要加宽，至少四米五。院子里的铁栅栏往里移一米，让货车有转弯空间。
林枫在笔记本上记了：侧门加宽至4.5米，铁栅栏内移1米。
林晨又走回仓库中间，站在日光灯下面。他抬起头看天花板，铁皮的接缝处有几道水渍，是之前下雨渗的。水渍不大，但如果不处理，夏天暴雨的时候会漏。
天花板要补。铁皮的接缝处打防水胶，再加一层保温棉。深圳的夏天仓库里不装空调能热到四十度，加保温棉能把温度降五到八度。中央厨房对温度有要求，预处理区不能超过二十五度。
保温棉加防水，大概三万。林枫说。空调呢？
空调后面再说。林晨继续往另一个方向走。
他走到仓库的东北角，那里有一个排污口。他蹲下来看了一眼，排污管道是PVC的，管径一百一十毫米。他站起来，走到洗手间的位置看了一眼。洗手间很小，一个蹲位，一个洗手台。不够。
洗手间要扩建。至少两个蹲位加一个洗手台，另外加一个更衣室和一个淋浴间。中央厨房的卫生要求比餐厅高，员工进去之前要换工作服、洗手消毒。没有更衣室过不了审。
林枫又记了一行：洗手间扩建，增加更衣室、淋浴间。
消防呢？林晨问。
消防我查过了。工业仓库改商用，消防要重新报审。喷淋、烟感、灭火器、消防通道，全部要按新标准来。消防改造大概要十万到十五万。
加上之前的清场、侧门、天花板、保温棉、洗手间，改造预算多少？
林枫翻了一下资料。硬装改造加消防，三十五万到四十万。
林晨在心里算了一下。一千零三十平米的仓库，月租四万五，押三付一就是十八万。硬装改造三十五万到四十万。这两块加起来五十三万到五十八万。
还没算设备。
他走到仓库的另一头，在水泥地面上用脚画了一条线。
这是加工区的位置。他说。从这头到那头，大概六百平米，分成四个区。预处理区、烹饪区、冷却区、包装区。预处理区要不锈钢操作台、洗菜池、切菜台。烹饪区要六眼灶、蒸柜、炸炉。冷却区要速冷柜和冷库。包装区要真空包装机和封口机。
他一边说一边在水泥地上画，像在白板上画系统架构图。四条线把六百平米分成四个方块，每个方块
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