既见君字作品 让你去自驾，全国文旅局求你来全文阅读简介:让你去自驾，全国文旅局求你来最新章节 第241章 古代奶茶（二）(第1页/共2页)
让你去自驾，全国文旅局求你来 第241章 古代奶茶（二）(第1页/共2页)
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林殊给几人的杯子倒上刚泡的茶...
这才重新坐回椅子上。
“咱们继续！”
“到了唐朝的时候，这个时期的饮品界彻底卷了起来...”
“开放的风气让各种饮品百花齐放！”
“那时候宫廷里流行‘养生五色饮’、‘五香饮’、‘四时饮’...”
“五色？”周洋嘴里还嚼着牛肉干，含糊不清地问道。
“对，五种颜色！青、赤、黄、白、玄，对应五行。”
“青饮：绿色，扶芳叶饮。”
“取扶芳藤的嫩叶煮汁，汤色碧青。”
“喝起来带着草本清香，清暑润燥，春日专用，也是四时饮里的春饮代表。”
“赤饮：赤红色，拔楔根饮。”
“拔楔熬根取汁，汤色赤红。能活血生津，中和冷饮的寒凉。”
“黄饮：金黄色，江桂饮。”
“用江桂皮煎煮，汤色浅黄。味道带有辛甜桂香，暖胃解腻，能调和冷饮的寒性。”
“白饮也就是我们刚刚说的酪浆，乳白色。”
“玄饮是墨黑色，这个大家肯定都知道，乌梅浆，也是古代原版的酸梅汤...”
弹幕上顿时沸腾起来。
“等等…酸梅汤是唐朝的？”
“我以为酸梅汤就是现代饮料…”
“无知了无知了，我们天天喝的东西居然是古人玩剩下的！”
“五色饮…这不就是调色盘吗？唐朝人喝个饮料都要搞美学？”
“好家伙，古人喝水都比我讲究！”
林殊笑着道：“古人讲究的地方多了去了...”
“除了五色饮之外，五香饮就是用不同的香料煮水，用来佐餐解腥。”
“还有四时饮则是在不同的季节喝不同的饮品！”
“正所谓：隋宫初制五色浆，唐殿分陈五味香；
一瓯玄饮消三伏，半盏黄桂解膏粱。”
一直没吭声的赵磊忽然问道：“师傅，那时候有冰饮吗？夏天怎么办？”
“当然有，窖冰！冬天凿冰制冰存在地窖里，到了夏天拿出来用...“
“但那是皇室和顶级贵族才享受得起的...普通老百姓喝不上！”
“一直到了宋朝的时候…冰饮才算比较普及了！“林殊往椅背上一靠，语气里带了点感慨。
“到了商业空前发达的宋朝时，饮品界直接进入了全民狂欢时代...”
“因为商业发达，打破了房市的限制，街头巷尾的饮子店、茶楼比现在的奶茶店还要密集。”
李明哲推了推眼镜：“比现在还密集？不至于吧？”
“我跟你说个数据你感受一下...”林殊端起茶杯抿了一口。
“《东京梦华录》里就详细记载了这种盛况：麻饮细粉、素签沙糖、冰雪冷元子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰沙糖、绿豆，甘草冰雪凉水、荔枝膏...”
一口气报了十几个名字。
“琳琅满目、数不胜数！”
“而且《西湖老人繁胜录》和《梦梁录》里，更是记载了多达几十种饮子熟水的种类...”
“随便走进一家茶楼，饮品单都能让人挑花眼！”
弹幕上又一次刷屏。
“几十种？我楼下奶茶店菜单都没这么多！”
“宋朝人均奶茶自由啊！”
“破防了，一千年前的宋朝人比我活得精致多了！果然是师傅说的古代商业最发达的朝代...”
“我现在手里这杯蜜雪冰城突然就不香了…”
“蜜雪冰城：你礼貌吗？”
......
悟空看着席子上几个吃东西的人，忽然冲着林殊“喵”了一声。
林殊没好气的瞪了这个吃货一眼，起身从盘子里拿了一块牦牛肉干，对半撕开递给它。
“《事林广记》中，朝廷的官方部门翰林司甚至专门给饮品熟水定了品级。”
“品级？喝个水还分三六九等？”周洋瞪大了眼睛。
林殊点点头...
“紫苏熟水为上，沉香次之，麦门冬又次之...”
“算是官方认证的TOP3饮品必喝榜！”
“而一些文人墨客，更是这些饮品的死忠粉...”
“不仅爱喝，还专门写诗词夸！”
“宋朝有个叫扬无咎的江西人，不仅书画双绝，而且对市井饮品也非常有研究...”
“他写紫苏熟水：一碗清甘，俗唤紫苏水。须知味。胜它桑苎，暗破千重暑。”
“写沉香熟水：打窗急听沸然汤，沈水剩熏香。
冷暖旋投冰碗，荤膻一洗诗肠。
酒醒酥魂，茶添胜致，齿颊生凉
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