八只羊处理起来就有些费事了,甚至到了后来,连阿斯藤花也上手帮起了忙。
这种家养的羊基本上可以说是浑身都是宝了。
就连肚子等一众内脏都没扔,这东西做成羊杂,也是相当美味的。
“兄弟,这八只羊,到时候你都带回去吧!”
“放在我这我也吃不了,还不如拿回去换些钱呢,这活我不会,就全靠你了!”
苏和大大咧咧的就要将八只羊全都交给林川。
林川这次倒是没有推辞,他明白八只羊在苏和心中的重要性。
既然羊已经死了,那就只能换成钱,弥补一些苏和家的损失了。
“这些羊我拿回去卖掉,下次我再进草原的时候,我把卖了的钱给你带过来。”
林川郑重地点了点头,将这八只羊的事情都揽到了自己身上。
“不用,咱们一人一半,反正这些羊要是没有你,我也很难卖出去。”
这个时候的羊也都是公家的资产,要不是林川有路子,这些东西还真的没办法卖掉。
“行!”
林川没有和苏和僵持这个,心中打定主意,到时候卖了的钱都替苏和存好,下次来草原再给他。
八只羊收拾好了之后,还有更麻烦的工作在等着林川几人。
整理出来的肠子、肚子,虽然这些东西吃起来是一种美味,但是现在处理起来可是有些麻烦的。
羊下水这东西一般来说都是由阿斯藤花收拾的。
但是今天足足八套,这活明显不是阿斯藤花一个人能完成的,苏和自然是要帮忙的。
林川对处理这东西没什么经验,而且苏和夫妇觉得处理这东西比较脏,不让林川插手。
林川拗不过两人,只能揽下了烧开水的工作。
一壶接一壶的开水被林川从屋里拿到外面,然后帮着两人冲洗。
八套下水,三人硬是从早晨收拾到了中午,才堪堪收拾完。
“小川,这东西你倒是都带回家吧,这东西卖不上价,但是自己家吃那是咋吃咋香!”
苏和将这些东西都塞到了冰柜里,准备等林川走的时候给他拿上。
八套下水,苏和两口子都处理的非常干净,吃的时候解冻再简单的洗一洗就能用了。
林川从八套里拿出来了一套,让阿斯藤花今天就做一做,正好配合从公社带的东西,可以做个羊杂面出来,让一家人好好吃一顿。
苏和点了点头,没在这上面纠结。
“苏和大哥,你说这狼群今天晚上还会来吗?”
林川语气中带着点担忧,显然也是对这些狼的记仇心理有了深刻印象。
“今天应该不会,但是之后肯定还会。”
“一天不把那个狼王解决掉,这风险就一直存在。”
苏和被林川这么一说,顿时也有担忧。
一次袭击就死了八只羊,对于苏和来说这损失太大了。
虽然两次加起来杀了足足十只狼,但是羊毕竟是公家的,要是再这么损失下去,很难解释。
“没事!等咱们养精蓄锐几天,主动出去找找这个狼王。”
“我就不信以咱俩的枪法,还找不到机会把这个狼王干掉。”
林川连忙给苏和打气道。
苏和不置可否地笑了笑,拍了拍林川的肩膀,向着屋里走去。
林川两人回到屋里之后,火塘上热着奶茶,两人一人端了一碗喝着。
从天还没亮,两人就出去防御狼群的袭击,后来又一直干活,中途一直都没休息,这会儿放松下来,都感觉到了疲惫。
阿斯藤花则是在一旁给两人做着饭。
先是挖了两碗白面出来,倒水,和面。
面和好了之后,放在一旁醒发。
刚才处理好的下水此时已经又用水清洗了一遍,看上去已经完全没有任何脏东西了。
阿斯藤花把肚子、心脏、肺以及肝等内脏都切成粗细均匀的丝状。
然后又取出了一些干辣椒,还有从秋天就养在家里的葱。
把这些东西全都切好之后,从罐子里挖了一勺油放到锅里。
乳白色的荤油很快融化,然后冒出青色的油烟。
辣椒、葱丝以及一些其他的调味料全都放进锅里爆香,顿时整个家里都是这股香味。
翻炒了几下之后,将肚丝等东西全都倒进锅里,开始翻炒。
这回香味更甚,而且是带着羊肉味的特殊香味。
林川和苏和两人笑呵呵地看着已经围在灶台边的阿木和妹妹,两个小家伙此时口水都快流出来了。
等锅里的东西翻炒的差不多之后,开始加水炖煮。
阿斯藤花趁着炖煮的功夫,开始擀面。
阿斯藤花虽然是个女性,但是常年在草原上操持各种家里家外的活,力气还是有一把的。
这面在她手里十分听话,揉圆了捏扁
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