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毕业当天,清冷女教授带俩萌娃叫爸爸 第471章 咱村的西瓜可是好东西!(第1页/共2页)


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    “所以啊,花馍不光是吃的,是念想,是盼头。

    看着这些馍,就想起一年年的日子,想起一家人团团圆圆的。”

    第三锅花馍上灶时,苏雨薇提出一个想法:“奶奶,咱们能不能试着做一些新样式的?

    比如说小动物之类的?诺诺软软喜欢小动物。”

    孙慧想了想:“行啊!咱们做啥样的?”

    苏雨薇拿出手机,搜索了一些卡通动物的图片:“这种小猫咪,这种小熊,咱们用面团捏出来,蒸熟了给诺诺软软。”

    她搜索的并不是真正的小动物,而是一些小孩子喜欢的卡通形象。

    米老鼠,熊大熊二什么的。

    孙慧凑近看了看,笑道:“这些洋玩意儿,我老婆子可不会,不过可以试试!”

    苏雨薇负责设计,孙慧负责技术指导,陈宇打下手。

    第一个尝试的是小猪佩奇。

    因为要捏出立体的鼻子和卷曲的尾巴,难度还是比较大的。

    两个人还琢磨了好半天,想着怎么样才做得像。

    苏雨薇琢磨了半天,用剪刀和牙签辅助,终于做出一个神似的小猪。

    还做了其他的一些小动物,其中最成功的就是小刺猬了。

    这个本来就是传统花馍的样式,孙慧帮着做了改良。

    用黑芝麻当眼睛,背上的刺剪得更细密,还用小面团给它捏了几个背在背上。

    “太奶奶,这个小刺猬好可爱!”

    诺诺小心翼翼地把玩着生面坯,生怕碰坏了它的刺。

    三锅花馍全部蒸好时,已经是下午四点多。

    厨房的盖帘上、案板上、甚至碗柜顶上都摆满了各式各样的花馍。

    白花花一片,点缀着红枣、红豆、黑豆,像一个小小的面塑艺术展。

    等到花馍全部蒸好,孙慧就开始安排去处了。

    几个大的元宝馍、鱼馍、寿桃馍,是要供祖宗的,初一早上摆上供桌。

    她挑出几个最精美的,单独放在竹篮里。

    枣花馍、小动物馍,是过年期间吃的。

    初一到初五,每天早饭都可以热几个,配着粥吃。

    话是这样说,可到时候估计就是吃饺子居多了。

    她还留出了一些造型比较简单的小花馍,想着给邻居们送送。

    “东头王奶奶牙口不好,给她送几个软的;西边李爷爷家孙子多,多送几个小动物的……”

    陈宇看着奶奶有条不紊地安排。

    突然明白为什么这些年家里和邻居关系这么好,整个村子的人都对他不错。

    虽说很大程度上是因为他小时候可爱,招人喜欢。

    但奶奶的左右逢源也是其中的一个原因。

    这些花馍不光是食物,更是情感的纽带,是乡村社会里温情的流动。

    “奶奶,我帮你送。”陈宇说。

    “要不我,我也一起?”

    苏雨薇小声说道。

    没有任何人要求她一起,但她还是想去看看。

    毕竟她现在已经嫁给陈宇了,每次听他讲小时候的事情,就想去看看这些邻居都是什么样的。

    因为每次讲的时候,陈宇都微微笑着,似乎很怀念小时候的时光。

    想必这些邻居都是很好的人吧,正好去认识一下!

    孙慧笑了:“那敢情好!让大家都知道,我家孙媳妇又俊又巧!”

    这时,陈保国从里屋拿出一个柳条编的大筐,里面铺着干净的笼布:“用这个装,透气,花馍不容易捂坏了。”

    装筐也有讲究。

    不能压,不能挤,要一层层摆好,中间用笼布隔开。

    孙慧一边装一边道:“花馍要放在阴凉通风的地方,不能晒着,也不能太潮湿。

    这天气,放半个月没问题。

    要是想放更久,等完全干透了,能放好几个月呢!”

    “放那么久还能吃吗?”苏雨薇问。

    “干透了的花馍,能存到明年新麦下来。”

    孙慧说:“不过那时候就不直接吃了,掰碎了泡在粥里,或者烤着吃,香着呢!这叫‘接茬’,意思是年年有余粮。”

    当然这是老一辈没冰箱时候的储存方法,那时候蒸一大锅花馍吃不完,总不能扔了啊,粮食多精贵,谁敢浪费?

    现在就没这么麻烦了。

    冷却以后吃不完的放冰箱里冻着就行。

    想吃的时候拿出来再蒸一下,顶多就是味道上稍微差一些,却不会有放坏的风险。

    一家人在厨房忙碌的时候,支书就和陈保国在院子里坐着,一边喝茶抽烟,一边说话。

    陈保国搬了把小马扎坐着,手里捏着旱烟杆,正吧嗒吧嗒地抽着。

    陈支书在旁边的石墩上坐下,从怀里掏出自己的香烟递了一支过去。

    “叔,尝尝这个?”

    陈保国摆摆手:“你那洋
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