慕星河作品 毕业当天，清冷女教授带俩萌娃叫爸爸全文阅读简介:毕业当天，清冷女教授带俩萌娃叫爸爸最新章节 第419章 腊八蒜要配饺子吃！(第1页/共2页)
毕业当天，清冷女教授带俩萌娃叫爸爸 第419章 腊八蒜要配饺子吃！(第1页/共2页)
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诺诺软软看着里面翠绿的腊八蒜，眼睛发亮。
“爸爸，能吃了嘛？”
“好想尝尝......”
看着两个小家伙一副馋猫样，苏雨薇嘴上没说，也一直在盯着瓶子，显然是想尝尝的。
自从尝过孙慧腌制的腊八蒜，她就有些爱上了这种味道。
也想尝尝陈宇的，看看是不是一样的。
一家人都这么馋，陈宇就有了个提议。
“不如来顿饺子宴吧！”
腊八蒜单吃没什么意思，就是要配着饺子才行。
颜色翠绿，色味双绝，和饺子是最佳搭档。
比醋啊蒜泥啊酱油啊什么的强多了！
听到陈宇的提议，两个小家伙纷纷叫好。
“吃饺子咯！”
“我要包小兔子饺子！”
说干就干，陈宇很快在厨房里忙活起来。
苏雨薇换了身衣服，头发整齐地扎在脑后：“我来帮忙吧。”
“你帮我调馅吧。”陈宇递过一个碗：“先来包白菜猪肉的。”
切菜这个工作自然是由他来完成。
动作熟练，刀落在砧板上的节奏清脆而规律，细碎的白菜渐渐堆成小山。
切好的白菜和猪肉拌在一起，加一点花椒水，既能去腥，又能让馅料更香。
然后就交给老婆调馅。
调馅很简单的，掌控好各种调料的比例就行了，没什么技术难度。
要不然他也不敢放心交给苏雨薇，要不这顿饺子宴可算是毁了。
陈宇则开始揉面，面团在他掌下发出柔和的声响，逐渐变得光滑细腻。
两个小家伙已经洗好手，兴奋地站在桌边等待。
陈宇揪下一小块面团，用手掌压扁：“来，爸爸教你们擀皮。”
他先示范了一遍：左手捏着面皮边缘匀速旋转，右手握着擀面杖有节奏地滚动。
面皮在他手下旋转着摊开，渐渐变成圆润的薄片，中央稍厚边缘略薄。
“像不像在跳舞？”软软睁大眼睛。
“对，让面皮在桌上跳舞。”
陈宇笑着把擀面杖递给诺诺：“来试试。”
诺诺学着爸爸的样子，小手握着擀面杖，用力一推——面皮粘在了擀面杖上。
“要撒些面粉。”
陈宇教她在案板和擀面杖上都撒上薄薄的一层面粉：“这样就不会黏住了。”
第二次尝试，面皮终于顺利摊开，虽然形状有些像椭圆，但已经很不错了。
“诺诺真棒！”苏雨薇抬头看了一眼，眼中带着笑意。
软软也跃跃欲试，陈宇给了她一根小一些的擀面杖。
小丫头学得有模有样，虽然动作笨拙，但格外认真。
苏雨薇调好了馅料：新鲜的猪肉末和切碎的白菜混合，加入适量的盐、酱油、香油和少许姜末。
她用筷子顺着一个方向搅拌，直到馅料变得黏稠，散发出诱人的香味。
“好了，可以开始包了。”
陈宇拿起一张饺子皮，放在掌心，舀一勺馅料放在中央：“看，馅料不能太多，不然会包不住；也不能太少，不然饺子会瘪瘪的。”
他演示着对折饺子皮，从中间开始捏合，然后左右交替打褶。
动作行云流水，一个饱满的元宝形饺子就出现在他手中。
“我想试试！”诺诺迫不及待。
陈宇给了她一张饺子皮，帮她把馅料放上去。
诺诺小心翼翼地捏着边缘，学爸爸的样子打褶，但饺子在她手里显得有些歪歪扭扭。
“第一次能包成这样已经很好了。”
陈宇鼓励道：“每个饺子都有自己的性格，不用都一样。”
两个小家伙被他这话逗得一笑，真的相信了饺子跟人一样，是有性格的。
苏雨薇嗔怪地推了他一下。
饺子有性格都出来了，别太离谱！
软软包的饺子更小一些，她特意把两个角捏得长长的：“我这是兔子耳朵！”
苏雨薇走过来，也开始帮忙。
她也是学着陈宇的样子，倒是学的有模有样。
打出的褶子小而均匀，像一串精致的波浪。
四个人围在餐桌旁，窗外是冬日暖阳，厨房里飘散着面香和馅料的鲜香。
陈宇擀皮的速度很快，一张张圆润的饺子皮像雪花一样落在案板上。
苏雨薇和两个女儿负责包，数量以后速度也上来了，陈宇擀皮还真有点追不上呢。
毕竟包饺子是挺简单的事情，只要把馅料裹进饺子皮就行了。
自家吃饭的话，外形什么的不用太在意，一会下锅别漏就行，要不就能直接喝饺子汤了。
而像这种白菜猪肉馅的，饺子皮是很难破的。
如果是韭菜鸡
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