有点难度,顾瑶学不会。
要不然他就危险了啊。
别说是小孩子了,他都要被陈宇的摆盘征服了!
这水平当幼儿园厨师太屈才!
“陈爸爸,摆成这样子也太难了吧?”
顾瑶拿筷子摆了几下,立刻就放弃了。
这个是真的学不来。
哪怕眼睛和脑子都说会了,手还是说不会!
陈宇笑着安慰:“没事,味道才是最关键的,卖相只是锦上添花。”
他又带着顾瑶准备了道主食,蛋包饭。
需要的原料是鸡蛋,蒸好的米饭,洋葱碎,胡萝卜丁,玉米粒,火腿丁,还有海苔片。
隔夜米饭当然是最好的,能炒出粒粒分明的感觉,
但现蒸的米饭也没问题。
锅中烧油,油热后下入各种配菜和火腿丁。
倒入米饭一起翻炒。
平底锅里喷油,油热后倒入鸡蛋液,煎出一个半凝固的形状。
然后把炒好的饭放下去,等煎蛋成型后对折。
一个简易版的蛋包饭就做好了,画上几道番茄酱和沙拉酱,撒上海苔碎。
顾瑶前面都挺顺利的,煎鸡蛋的时候没掌控好火候,但还是让蛋包饭顺利成型了。
这个蛋包饭的卖相可是挺不错的,邵兵看着已经没多少信心了。
对方临时请外援啊,外援还是个大佬,这比赛不公平啊!
顾瑶看着什锦蔬菜和蛋包饭信心大增,这下子看邵兵的羊肉汤拿什么赢?
“欣欣,快来尝尝妈妈的手艺!”她迫不及待地喊了女儿。
邵欣欣正玩玩具呢,听到喊声有些不情不愿的。
因为她对爸妈的手艺再了解不过了。
如果顾瑶不说这句话还好,说明她做的是已经做过很多遍的。
再难吃也难吃不到哪里去。
她一旦说这句话就要提高警惕了。
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