“说了啊,找你喝酒啊?”
“就为这事儿?”
“不然呢?”陈狗子咧嘴一笑,语气里带着点后怕又有点兴奋,“你是不知道,前几天送货去山里的村子,晚上就睡在车里,结果睡着睡着,一条菜花蛇他妈爬上车了!吓得我差点跳起来,最后还是我爹反应快,一脚踏住给抓住了。没法子,只能被迫加餐了。”
“还有这事儿?”李远望眼睛一亮,诧异道,“睡觉都有外卖送上门?那蛇现在在哪?”
“当然在我家了,刚处理干净,就是小了点,砍掉头就两斤重。”
“够大了,两斤都相当于一只鸡了,正好,还可以杀只鸡,整一锅龙凤斗。”
说着他也有点馋,好多年没吃过蛇肉了。
“靠,龙凤斗这名字你也想得出?”陈狗子眼睛一亮,舔了舔嘴唇,“走走走,听你这么一说,我口水都要下来了!”
两人说着,脚下不自觉地加快了速度。
先提着桶里的渔获去了赵二那里,三下五除二卖了。
今天的收获虽然不算顶好,但也卖了几十块钱,算是个保本。
卖完货结了钱,李远望先回了趟家。
将钱给了老婆后,就说了一句晚饭先别做,便兴冲冲的跑出了屋子,林静怡看他急忙的样子,也是一头雾水。
…………
家里养的小鸡仔都还嫩着,没到下嘴的时候,李远望干脆找相熟的人那买了只大公鸡。
陈狗子以为是他在自家鸡窝里抓的,也没多问。
接着,两人凑一块儿商量去哪儿张罗这顿饭,当然不能去对方家里,不然肯定又要被说。
想来想去,两人目光一对,同时想到了一个地方——光清家。
反正他也没回来,家里没人。
于是,一人提着蛇肉和一瓶从家里摸出来的白酒,另一人拎着扑腾的公鸡和海鲜,像做贼似的,避开大路,朝着光清家的老屋摸去。
到了地方,两人还鬼鬼祟祟的看了看周围,确定没人注意,便把院门撬开钻了进去。
光清上次回来了一次,将这个老房子收拾了一下,这会看着还算整洁,院子里也干干净净的,连墙角的杂草都除了。
就是正屋用铁链子锁着,进不去,好在厨房门敞着,锅碗瓢盆也都齐全,完全不耽误用。
让陈狗子先去烧水,李远望拿出碗,装了点清水,打算一会儿接鸡血。
准备好这些后,他把菜刀拿出来随便找了块石头磨了两下,接着,他拎起那只绑着脚的公鸡,拔掉脖子上一小撮毛,小声念叨了一句,然后手起刀落,鸡脖子上一道血线飙出。
大公鸡猛地蹬腿挣扎,鸡血溅出来几滴,但大部分还是汩汩地流进了碗里。
等鸡血凝固后,可以切成小块,到时候跟鸡杂炒一碗,也香的很。
这时,陈狗子的水还没烧开,李远望就把杀好的鸡丢到地上,转身开始处理蛇肉来。
虽然陈狗子说已经处理过了,但也就是砍了头、掏了内脏,蛇皮都还在呢。
李远望只好在院子里找了根木棍,将蛇的颈部用刀钉在木棍一端固定住,然后在钉入处环割一圈,接着捏住蛇皮边缘,用力一扯——“刺啦”一声,整张蛇皮就像脱袜子一样,被完整地褪了下来,露出了里面粉白的蛇肉。
去掉蛇皮的蛇身看起来顺眼多了。
他手起刀落,麻利地将蛇斩成均匀的小段。
“我靠,你这速度可以啊!”
陈狗子从厨房探出头,看到桌上那一堆切好的蛇肉段,有点讶异。
“现在都三四点了,蛇肉也最少要顿三个小时,不搞快点你还想不想吃了?”
陈狗子一听也有道理,也帮忙去处理那些海鲜了。
刚从海里捞上来的虾其实也不需要什么煮法,简单白灼一下就行,要不是时间不够了,李远望还想弄一次醉虾来尝尝。
将鸡全都剁好后,李远望又拿了一些盐把鸡杂搓洗干净,沥干水分放在一边。
在一旁看着陈狗子忍不住问道:“这些玩意儿咋弄?也丢进那龙凤斗里一块儿炖?”
“这玩意丢进去你还想不想喝汤了?肯定是单独炒啊,哦对了,忘记弄辣椒来了,你赶紧去搞点。”
“没问题。”
说完就跑了出去。
随着时间一点点的推移,到了晚上六点多钟的时候,菜终于做好了。
在院子里早已迫不及待的陈狗子闻到香味立马坐不住了。
“是不是好了?”
“差不多了,你把外面蜡烛点上,再弄几根凳子来。”
陈狗子应了声,麻溜地跑去忙活。
没一会儿,蜡烛就点上了,昏黄的烛光映着院子,倒也有几分温馨。
两张凳子摆好后,菜也被端上了桌。
一只四五斤的大公鸡,跟一条两斤的蛇,煮出来了满满的一大锅,外加一碗鸡血炒鸡杂、白灼
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