天幕：带徐妙锦游现代，华夏君王都疯了 第670章 这苏轼到底是何方神圣？(第2页/共2页)


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瓷盘稳稳地放在桌上，从门口的餐车上拿来一小碟滚烫的热油，直接浇在黄鳝丝表面的葱花和蒜蓉上。

    “滋啦”一声响，葱蒜混合着酱油的香气在包厢里散开。

    杨父拿起筷子，点头评价：“这道菜火候好，最后这勺油是关键。”

    杨九黎看着滚动的弹幕，假装摆弄了一下手机，清了清嗓子，装作录制视频的语气开口：“爸说得对，这道菜的灵魂就在这最后一勺热油爆炒上。各位观众可能不知道，‘炒’这个烹饪技法，在咱华夏饮食历史上出现的相当的晚。”

    杨母听见他这副腔调，只当他在为自媒体账号录制素材，没多管。她转头给徐妙锦舀了一勺黄鳝丝，“妙锦，趁热吃。”

    徐妙锦端着碗接住，“谢谢伯母。”

    她低头吃菜，眼角余光瞥见杨九黎对着手机侃侃而谈。

    杨九黎继续说道：“秦汉魏晋时期，古人做饭基本上只有煮、烤、蒸这三板斧，那时候连个像样的铁锅都没有，全是用青铜鼎或者陶瓷罐罐煮糊糊。”


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