什么叫垃圾食品这是仙女的馈赠 第173章 店铺进货，冰镇冷面(第2页/共2页)


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珠笑笑：“没事儿，你什么时候要随时来拿，我店里一直有人。”

    夏云淑点点头，“多谢韩姐。”

    定好冷面的所有配料，她又琢磨起其他菜单。

    不是说冷面不好，但是她今天买的三个铺子面积都不小，也不能全卖冷面，得好好利用起来。

    夏天虽然热，但古代没有城市热岛效应，高温相当有限。

    所以，偏麻辣口的食物，应该也很有市场。

    过桥米线，安排！

    正宗东北云南过桥米线，倒上多多的麻油和醋，再来上一勺油泼辣子，吃进嘴里简直像在嗦电线，那叫一个麻爽过瘾。

    很多人觉得大热天就应该吃凉的，但是也有不少人觉得，夏天吃这种热热辣辣的东西出一身汗，非常爽。

    所以她干脆两样都上，乐意吃热的就点过桥米线，想吃凉的就点朝鲜冷面。

    过桥米线需要的材料，也一点都不复杂。

    砂锅、干米线、以及一大桶过桥米线调料，煮米线的时候舀一勺放汤里就行，其他什么都不用放。

    到时候，自己店里再准备一点豆腐皮和金针菇，以及各种科技丸子，就齐活了。

    为了照顾不吃辣的客户，夏云淑专门又问了一句，“过桥米线底料有没有三鲜的？”

    韩明珠嘿嘿一笑，“那必须有，我给你说，我家这个调料可香了，你在街头煮过桥米线，街尾都能闻到。”

    夏云淑听完，与她对视一笑，要的就是这种效果！


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