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什么叫垃圾食品这是仙女的馈赠 第174章 过桥米线(第1页/共2页)


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    要夏云淑来说,东北正宗云南过桥米线,小小的不起眼的一锅,也算是食品添加剂工业集大成者。

    不光煮起来从街头香到街尾,一锅吃完,回家尿尿都是米线味儿。

    但是优点也相当明显——好吃。

    砂锅端上桌,锅里的菜降温慢,吃完汤都还烫嘴。

    热热辣辣的一锅,配上有嚼劲的金针菇干豆腐丝和绿豆芽,口感非常丰富。

    再来上几个科技丸子,越吃越香。

    要不是今晚的菜单已经安排了朝鲜族大冷面,夏云淑都有点儿想去吃一锅。

    过桥米线需要的干米线要稍微粗一点,胖胖副食店里也有,一捆5斤的干米线只卖20块钱,就是配料表有点精彩。

    说着是大米做的米线,但大米只排在配料表第三位,前有淀粉后有胶。

    夏云淑根本不在意,有胶怎么了,有胶的米线吃着有嚼劲不容易煮断!

    而大桶装的过桥米线酱料,满满一桶5斤,才卖65块钱。

    夏云淑要了3桶麻辣的,1桶三鲜的。

    还是和冷面材料一样,先在胖胖副食这里放着,等开业再来取货。

    当然最不可少的,是灵魂麻油。

    没有能让人麻到嘴唇在过电的麻油,过桥米线就是失败的。

    商用麻椒油,一桶2.5L,售价60块。

    夏云淑还专门跑到厨具区,买了装麻油的小壶。

    接下来,陈醋、辣椒油、砂锅、防烫垫,小碗……

    夏云淑盘算着开店要用的东西,一一买齐了,才回去赵家村,拿上今天份的黄鳝泥鳅和小鱼螃蟹,卖货去了。

    群里,老胡韦奶奶等人等着心里都着急了。

    昨天夏姑娘说感恩回馈,上架了小鱼和螃蟹还有麻酱鸡蛋,他们以为以后都有,怎么今天到这会儿了都没上。

    该不会只卖昨天一天吧?

    这可就大事不妙了!

    就在他们着急得想要杀去夏云淑店里问个清楚的时候,忽然看到了群里的通知。

    [今日小鱼螃蟹黄鳝泥鳅麻酱鸡蛋到货]

    [好好好,我还以为要没了]

    [好货不怕晚,只要有就行]

    [终于来了!昨天吃了一顿我今天想了一天,我这次一定要多买点]

    [老板,今天小鱼和螃蟹多不多?]

    夏云淑在群里回复:[多,比昨天多]

    昨天才卖了170斤,今天不一样,为了吃麻辣洋芋片和炸豆腐,两个村子所有的小孩集体出动,捞了不少来。

    她打眼一看,光小鱼,就起码有200斤以上。

    加上螃蟹,总重量肯定过400了。

    看到夏云淑说今天的小鱼螃蟹多,顾客群里不少人开始摩拳擦掌,急冲冲往店里赶去。

    今天数量都变多了,他们肯定能买到!

    昨天晚上,不少人在群里发了油炸小鱼和螃蟹的照片,看的人口水直流。

    他们今天必须得亲自尝一尝。

    店里开始忙活后,夏云淑感觉,只有三个店员,好像有点忙不过来。

    她摸摸下巴,“佩兰,我再招一个小时工吧?不然每天下午卖水产的时候手忙脚乱。”

    店里的毕竟都是贵客,秩序太差也不好。

    孟佩兰向来不会对她的决定提出反对意见,听她这么说立即点头,

    “可以啊,现在店里确实乱了一点,再招点人手来你也轻松些。”

    夏云淑:“那就这么说定了。”

    排队时,韦奶奶脸上丝毫不见病气。

    往常她生病后,因为吃不下饭,拖拖拉拉一星期都不见好。

    但是这次,夏云淑店里的麻酱鸡蛋堪称下饭神器。

    她一日三餐按时喝粥,就着麻酱鸡蛋能喝不少,喝完粥就吃药,仅仅过去一天,就已经没有症状了。

    这会儿的她精神抖擞,向周围的老朋友们推荐:

    “这个麻酱鸡蛋真的特别好吃,一点都不会齁咸,就着粥吃也感觉咸淡适中,而且里面的油特别多,蛋黄油润油润的……”

    她描述的绘声绘色,周围人不约而同的咽起口水。

    昨天买麻酱鸡蛋的人家不多,好多人都没尝到。

    这会儿被她一说,馋虫都勾起来了,一个个伸着脖子看向柜台,希望麻酱鸡蛋能卖慢一点,能让他们也买两个回去尝尝。

    韦奶奶也毫不吝啬对夏云淑的赞赏,“小夏呀,这次多亏你了,生了病要不是有麻酱鸡蛋,我根本咽不下去饭。”

    夏云淑笑得很开心,没想到她卖的产品,能被客人们赋予这样的意义。

    让人心里暖暖的。

    “韦奶奶,你能多吃两口饭就太好了,祝你以后天天都能有个好胃口。”

    韦奶奶哈哈笑起来,“好,好!借你吉言。那就给我称三斤小鱼三斤小螃蟹,我今晚好好开个胃。”

  
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