“跟你爸说一声,让他多砍几棵白菜回来。”
顾笑走出院子,冲着菜园子的方向喊了一嗓子。
“爸,我妈让你多砍几棵白菜回来。”
顾建军“哎”了一声,表示听到了。
从菜园里出来的时候,顾建国手里抱着四棵包得结结实实的紫心白菜。
原本中午煮年糕,陈菊还以为能偷懒清闲一下,结果这下子要煮七十多个,工作量比平时做饭还要大。
能怎么办?
陈菊系上围裙,从冰柜里拿了一条五花肉出来,洗洗干净切成薄片。
顾笑在一旁帮着打下手洗白菜切菜。
顾建军从外面的柴火堆里取了一捆稻草进来,拆了一小把稻草,在肚膛里点燃,塞上柴米。
霎那间,肚膛里燃起熊熊火光,映得顾建军的脸庞红红通通的。
把火点燃,顾建军放下火钳,在水槽里洗干净手后,走到顾笑身边,接过她手里的白菜。
“我来洗白菜,你烧火去吧。”
这种柴火灶冬天烧火最舒服,肚膛里的温度透过灶膛口传出来,烘得人全身上下都暖烘烘的。
洗菜最冻手,因为水太冷了。
现在顾家村没有通燃气,除了卫生间有热火,厨房是没有热水的。
顾建军心疼闺女,所以才赶她去烧火。
“没事,我不冷。”
顾笑三两下将白菜洗好,“唰唰唰”几下撕成块状。
这时,锅已经烧热了。
陈菊往锅里倒了少许菜籽油,等得油稍热,再将切好的五花肉放入锅中不停地煸炒。
不一会儿,锅里便散发出一股猪油的香味。
这时,陈菊再往锅里下入少许的酱料调味,再放入紫心白菜煸炒几下,放水烧开后,将切好的年糕放入锅中慢煮。
不一会儿,整个屋子里都是年糕的香味。
秦老爷子他们一起结伴过来,还没进到院子就闻到了一股浓浓的香味。
“好香啊。”
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