穿书七零，小可怜搬空家产去下乡 第434章 正式猫冬(第2页/共2页)


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暂时就这些吧~”

    “好嘞！全天为桑知青待命！”

    项天煜看着面前小丫头的馋样，一股被需要的使命感油然而生，嘴也有点油了。

    桑妤妤倒是不介意，她当真了，“行啊，你等着吧。”

    于是，在中午吃饭之前，项天煜把已经处理好的野山羊前腿肉给送过来了，这肉质一看就筋道，不愧是爱运动的野山羊。

    桑妤妤直接放到厨房边浸泡，花了一下午去血水后，再用温水反复冲洗至水清。

    炖煮时用的是新鲜出世无污染的雪水，还有少量干辣椒提香，柴火灶的持续高温让羊肉在铁锅里炖了半个小时，捞起来备用。

    爆香大量蒜瓣，热锅凉油下蒜，煸至表面金黄起泡，再与羊肉同炒，确保让蒜香渗入羊肉的每一丝纤维，桑妤妤看着都极致入味了！

    最后淋入原汤收汁，汤汁浓郁醇厚，撒上白胡椒粉和盐调味，出锅！

    桑妤妤已经等不及了，还没到晚上的饭点就开吃！

    羊肉入口即化，蒜瓣绵软香甜，一口肉配一口蒜，暖意从舌尖蔓延至全身~

    冬天，吃羊肉是真滋补啊~

    她吃开心了，对隔壁也大方了，尤其在隔壁给她送来一盆一盆切好的羊肉、羊排、羊骨时，她那颗感恩的心呐！


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