大汉女狼 正文 第五章 红烧烈焰(第1页/共2页)


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    我想说。

    我真的不是故意的。

    公主府的伙房那么大，柴米油盐搁在哪怎么能弄得清呢？

    不过这样也没能阻止本厨发挥出天才本色。

    一堆半成品的炭，一只废炉子挖出通风口，一口锅和铲子，菜刀，勺子、蒸笼。就组成了简易的厨房用具，此时西南风吹得猛，把煤炉往风口那么一摆，天然绿色环保的鼓风机就形成了。

    老赵见我鼓捣，怕人家误会公主府没有厨房。连忙自告奋勇地抬来许多炭，还配了专门的小厮烧火。摘菜洗菜的小工一堆。

    见他如此热诚，我也不好意思驳了他的好意。目光里里外外搜索一个巨胖的身影。

    根据记忆，公主府的最高宰人（汉代三公九卿府及各位公主府“主厨”的官职名称）丁忧是看着小卫同志长大的，革命情谊相当深厚。我搜索他的目的不是为了别的，而是为了比拼厨艺。作为一名goodgoodstudy，daydayup  的好同志，任何时候任何地点都不应该放弃与高手一决雌雄，血流成河，共同进步的理想和目标。

    不过很遗憾，胖丁似乎出门了，不在窝里。

    公主府的伙房很大，正是早膳时间，大厨、副厨，摘菜，劈柴烧火的伙计们一堆又一堆，一群又一群。令人感叹大户人家就是不一样啊！

    除了老赵倒是没有别人招呼我。大家各忙各的。毕竟府里人多，除了平阳，其他人也还是要吃饭的，因此煮粥、烙饼、洗切瓜菜，还是像往常一样各司其职，忙忙碌碌。

    俺满厨房乱蹿，弄齐了一些食物原料。守着一亩三分地开始耕耘。

    大胖、小胖很是惊讶，“子夫姐！原来你会做吃的呀？”

    一群猪敖敖欢叫着从天上飞过……

    平阳十年如一日培训一批又一批小美女，自有其不可告人的目的，因此被选为歌舞姬的女孩子们都不必做粗活，生活得比普通人家的小姐还要好。

    大家没见过小卫女士下厨也不稀奇。身为平阳的贴身侍女，又是最好的舞伶，自然待遇是特殊滴，前途是光明滴~~~

    ＰＳ：出生在这个年代，歌姬的地位是很微妙的，只要有过人的姿色，嫁入王侯之家，豪门将相并非难事。最不济也能衣食无忧罢。况且像小卫这样以一头飘逸秀发闻名，舞技堪称绝世的美女，虽然还只是小美女，在平阳公主的栽培下，俨然已是后备的妃嫔人选。但同时歌女的职业又是最低贱的，比平民尚且不如。虽身在公主府，也不过比青楼歌妓高了一筹而已，在户籍上属于主人私有的奴隶。主人不喜欢了，被货物一样送来送去，买进售出也属常见。

    古人十五及笄，今年，注定将是多事的一年吧？

    我猛然地想到了一些未知的变数，恍惚出了一会神，便闻到一阵烤肉味。

    哦，严格来说是一阵烧焦的糊味。

    大胖小胖惊叫，“子夫姐姐着火啦！”

    这句话说得也是含糊不清，一说是小卫被自己烧烤了，二说也可理解为附近着火了。

    我扭头去看哪里着火了？“哗啦”“哗啦”“哗”——

    三盆水同时向我泼来！

    而我居然还要感激涕零地说，“谢谢多谢高人救命之恩！”

    人们刚开始培养起来的一点敬畏顿时烟消云散。同情，怀疑，怜悯，鄙视，居然还有少年人开始萌芽的爱情火花，真是除了崇拜什么都有啊。

    “啊欠！啊欠！”我打了两个喷涕。

    走蛤蟆的路，让王八说去吧！

    小烈同志脸皮老厚。捋起烧掉一截的袖子，不顾众人惊讶的目光，开始熟炼地发面、揉面、醒面，捍面。动作麻利一如老农对付庄稼。

    （“嘿！卫生防疫站的！”白梵蹦出来。被烈焰一脚PIN飞，天空中一个黑点越飞越高，高呼着挥舞小旗——“禽流感来啦——大家千万要当心！当心啊！”）

    还好刚刚入秋，天并不凉，湿掉一节袖子并不影响我正常的学习生活。

    我爱吃叉烧，人送外号“烧包”。

    用发酵好的面团，揉匀后加纯碱4分揉匀，再加发酵粉和适量白面，揉至滑润。便可摘剂擀皮。这是家庭妇女都有的常识。

    但烈还是觉得应该交代一下，毕竟古人不像俺们这旮沓的人类，凡对吃的都通过某种味觉器官而研究了个通透。

    旺旺的火，沸腾的油锅里盛满食用猪油，把快速自制叉烧酱淹渍过的肉、葱、蒜泥，姜末一起投入锅中，“嗤”的一声，扑鼻的香味升腾而起，恍若一股白色巨龙。交织着金红色的火焰，直呛得我两眼冒出星星，头发满是白茫茫的油花。第一次亲密接触的古代厨房啊！

    迅速翻炒叉烧肉至金黄透出红色，便可盖上盖子加水焖煮。一面将面捞芡一小碗、把栗子磨粉做成生粉，勾芡，以白糖5钱、麻油5钱拌匀，这是准备与叉烧肉块拌在一起作成馅料的。当然具体实施过程有一大堆小工代劳了。

    俺一手捍面的手段快、狠、准确，流云一
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