精选家常主食 免费章节 第十四章(第4页/共4页)


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胡椒粉和少许盐，煮3分钟，加葱花，用湿淀粉勾芡。

    制作要点：根据个人口味调味。

    健康提示：番茄有凉血平肝的功效。

    牡蛎汤

    材料：干牡蛎肉8个，猪骨500克，红枣、党参、盐、枸杞各适量。

    步骤：

    1、将干牡蛎肉、红枣、党参、枸杞清洗干净。

    2、猪骨洗净，入沸水中焯去血水。把所有材料放锅里，加入适量的水，大火煮沸转小火。

    3、小火煮1.5小时，加入适量的盐调味即可。

    制作要点：根据个人口味调味。

    健康提示：牡蛎主治心悸失眠，烦躁不安。
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