精选饮食宜忌1668 免费章节 第一章(第4页/共4页)


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    一般人群均可食用，尤其适宜肾虚、阳痿气乏者食用。母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女也适宜食用。

    【忌食提示】

    痰湿体质，特禀体质，阴虚体质，瘀血体质的人及痛风患者不宜食用。

    肾脏有一种蛋白酶名高血压蛋白酶，可生成高血压蛋白引起血压升高，因此高血脂、高血压患者也不能食用。

    牛肝a20

    【营养成分】

    牛肝富含优质蛋白、铁、铜、胆固醇及维生素等，且富含烟酸，具有促进消化系统的健康，有益皮肤健康，促进血液循环。

    【健康功效】

    牛肝可补肝，养血，明目亮发，提高免疫力。对治疗肝血虚所致的头晕眼花，对血虚萎黄，青盲雀目，肌肉消瘦、血虚也有疗效。

    【宜食人群】

    一般人群均可食用，每次约50克。适宜血虚萎黄，虚劳羸瘦，视力减退，夜盲，甲状腺机能亢进之人食用；也适宜妇人产后贫血，肺结核，小儿疳眼。

    【忌食提示】

    气郁体质，特禀体质，瘀血体质的人及高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者不宜食用。牛肝忌与夷鱼同食。
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