贫农大魔师 第一卷 堤310章 年关


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    与几天前杀猪不同，这一次杀猪，主要留给过年，也就是是留给自己吃的，所以来观的孩子特别多。因为放寒假了。

    这一次妮儿近距离的感受杀年猪的热闹的气氛，刘姥爷也不怕吓着妮儿了。在场观战的只有孩子们和村里的老人、女人，村里的青壮年还奋战在田间，开沟挖渠、修整水利设施。

    这时候，一阵猪叫从那个方向传来，吸引了众人，原来逃跑的大肥猪已经被逮了回来，凄厉、响亮，透着撕心裂肺般的绝望，哀悼着自己的命运。

    杀猪匠到底是手艺高超，几个人死命摁住猪，只见杀猪匠一刀见血，这头重约110公斤的肥猪很快就进入了拔毛打气环节。拔毛是经历了步步惊心的捉猪、杀猪之后比较平和的一个环节，没有了凄厉的尖叫，没有了被猪挣脱逃跑的紧张，杀猪匠和他的助手用一根细细的铁棍开始在猪背上绕圈，三下两下就铰下一大把猪毛。

    “哎！这猪毛别丢了，晒干了这猪鬃毛可以用来做刷子。”杀猪匠交代道。

    “六哥，俺们晓得。”年轻的助手笑道，大把大把猪毛放在了簸箕上。

    铰毛这活路很轻松，几位师傅一边手不闲着一边和村里的老人拉起了家常。

    六哥这手不紧不慢地铰着猪毛，边说道，“这杀猪是个力气活更是个技术活，断食、绑猪、下刀、取血、吹猪、烫水、刮皮、分块、剔骨……哪一环都不可小视
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