年营收突破两亿之后,林晨决定——办一场五周年庆典。
不是年会那种内部聚会对外展示。邀请政府领导、行业协会、合作伙伴、媒体记者——让所有人看看——晨枫五年,做到了什么。
这个想法,是他跟苏婉商量出来的。苏婉说:做企业的,不能闷头赚钱。该让外面看见的时候,就得大大方方让人看见。林晨觉得她说得对。
筹备花了整整一个月。场地、灯光、流程、请柬,每一样都是他自己过目。请柬印的是深蓝色的,封面上压了一行字——晨枫五年,谢谢一路有你。他让行政把名单排了一遍又一遍,把那些一路陪着晨枫走过来的供应商、房东、合作方,一个一个排进去。连当年把第一家店面租给他的房东,都专门留了位。
庆典在晨枫·雅举办。不是包场——是整家店都包下来。晚上六点开始,嘉宾陆续到场。有深圳餐饮协会的会长、有市政府的领导、有供应商的代表、有媒体的记者。还有——晨枫的所有员工。
大厅里摆了二十多桌。灯光打得很暖,桌上放着晨枫自己出的预制菜礼盒,当伴手礼。林晨站在门口迎宾,从六点一直站到七点,跟每一位嘉宾握手。有位老供应商拉住他的手说:林总,当年你第一家店开张,我是扛着货骑电动车来送的。五年了,看着你做大,我高兴。林晨的手被他握得发烫。
等客人差不多到齐,林晨在门口站定,回头看了一眼大厅。二十多桌坐得满满当当,最里头那桌是晨枫的老员工,有人正比划着跟旁边的人讲什么。灯光底下,红彤彤的一片,看着就喜庆。
七点半,庆典正式开始。林晨站在台上,看着台下的几百个人。灯光有点晃眼,他眯了眯眼睛,把准备好的稿子放到一边——他不打算照稿念。
大家好。我是林晨。
多年前的今天,我三十五岁,被裁了。多年后的今天,我已经四十多岁,站在这里,跟大家分享晨枫的故事。
五年时间,晨枫从一家店,做到了十六家店。从快餐,做到了米其林。从深圳,走向了全国。从年营收零,做到了年营收两亿一千万。
台下响起了掌声。
他停了一下,等掌声落下去,才接着说。
这些成绩,不是我一个人做到的。是晨枫的每一个员工、每一个合作伙伴、每一个顾客——一起做到的。五年前,我一个人站在科技园那家小店门口的时候,从没想过,五年后,我会站在这里。
所以——今天,不是庆典。是我们的庆典。
掌声又响起来,比上一次更热烈。台下第一桌坐着苏婉,她没鼓掌,只是笑着看他。林晨也看了她一眼,才把话筒转向了身后。
林晨邀请了林枫、林浩、小宇——一起上台。
林枫——我的堂哥。五年前,他在工地上画图纸。现在,他是晨枫餐饮的基建总监。没有他,晨枫的店开不起来。从选铺、装修到验收,每一家店都是他一钉一铆盯出来的。
林枫接过话筒。林晨说得对。五年前,他在科技园开第一家店的时候,我觉得他疯了。一个写代码的,开什么餐厅?五年后,我觉得——他是我见过的最有远见的人。他不光会写代码,他会看人。他看准了我,也看准了这行。
台下笑了。有人轻轻鼓起掌来。
林浩——我的侄儿。五年前,他在东莞的电子厂打螺丝。现在,他是米其林一星主厨。没有他,晨枫不会有米其林。他手里那把勺,是晨枫最值钱的家当。
林浩接过话筒。他在台上顿了顿,声音有点哑。叔——不,林总。谢谢你。没有你,我现在还在电子厂里打螺丝。
台下响起了掌声。有人喊了一声:林主厨,好样的!
小宇——我的侄儿。三年前,他大专毕业,找不到工作。现在,他是晨枫的运营总监。没有他,晨枫的运营不会这么顺畅。十几家店的账、人、货,都是他在管。
小宇接过话筒。大伯,谢谢你给我机会。我会继续努力。
台下又响起了掌声。
林晨看着台上的三个人——林枫、林浩、小宇。五年前,他们都在各自的困境里挣扎。五年后,他们都找到了自己的位置。不是因为他改变了他们。是他们自己改变了自己。他只是——给了他们一个机会。一家人从各自的泥坑里爬出来,站到了同一个台上,这比任何财务报表都让他心里踏实。
庆典的最后,林晨宣布了一件事。
从今天开始,晨枫餐饮集团,正式更名为晨枫控股集团。旗下——晨枫餐饮、晨光科技教育、晨枫金融科技——三个子公司。餐饮、教育、投资——三大业务板块。
我们的目标——不是做深圳最大的餐饮集团。是做中国最有影响力的生活服务集团
台下响起了热烈的掌声。灯光打在他身上,他看见台下的每一个人都在鼓掌,连后排的员工都站了起来。有记者举着相机,快门声连成一片。庆典结束的时候,大厅里还久久没有散场,有人拉着林晨合影,有人围着林浩要签名。有个店员凑到林
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