Flint8作品 AI时代：码农的涅盘重生全文阅读简介:AI时代：码农的涅盘重生最新章节 第415章 家族企业(第1页/共4页)
AI时代：码农的涅盘重生 第415章 家族企业(第1页/共4页)
****3*6*0**小**说**阅**读**网**欢**迎**您****
请用户自行鉴定本站广告的真实性及其合法性，本站对于广告内容不承担任何责任。
林枫、林浩、小宇。加上林晨自己，四个人。这是晨枫餐饮全部的核心人员。会议室的白板上写着一行字——晨枫餐饮组织架构。字是林晨写的，用黑色白板笔，一笔一划，写得跟代码一样工整。
今天开会，只有一个议题。林晨站在白板前面，手里拿着白板笔。我们要把公司的架构定下来。不是临时的，是正式的。有职位、有职责、有薪酬、有股权。
林枫坐在会议桌的左边，面前放着一杯茶。林浩坐在右边，厨师服还没换，袖口上沾着面粉。小宇坐在中间，面前放着那本一百二十八页的运营手册和一本新的笔记本。
我先说。林晨在白板上画了一个方框，里面写上晨枫餐饮管理公司这是母公司。下面分四个部门——运营部、产品部、供应链部、财务行政部。
他在方框下面画了四条线，每条线连着一个新的方框。
运营部——林枫负责。职责包括：门店选址、装修建设、设备采购、日常运营督导。目前管理五家快餐店和一家高端餐厅的运营事务。
林枫点了一下头。他做了二十年建筑工程，从盖房子到装餐厅，从管工地到管门店，他的经验是晨枫扩张的物理基础。
产品部——林浩负责。职责包括：菜品研发、厨房管理、厨师培训、出品标准化。目前管理中央厨房和六家店的厨房团队。
林浩把袖口上的面粉拍掉。中央厨房的菜品标准化已经做完了。四十道菜，每道菜的配料表、火候曲线、出品标准都写了文档。新厨师照着文档做，出来的味道跟我在晨枫·雅做的一样。
供应链部——林晨停了一下。这个部门目前由林枫代管。职责包括：食材采购、供应商管理、中央厨房生产、物流配送。等规模再大一些，需要招聘专职的供应链总监。
产品部可以分担一部分。林浩说，食材的质量标准我来定。什么肉能用、什么菜能进厨房——厨师最清楚。供应商如果送来的食材不达标，产品部有一票否决权。
可以。林晨在白板上记了一笔。财务行政部——目前由外包会计和我代管。职责包括：财务管理、人力资源、法务合规、行政后勤。这个部门等营收稳定之后，需要招聘专职的财务总监和HR。
然后他在四个部门下面又画了一条线，连着一个新的方框。
运营主管——小宇。向林枫汇报，同时协助所有部门的流程优化和数据分析。职责包括：会员体系运营、数据分析和报表、流程标准化建设、跨部门协调。
小宇在本子上记了一笔。跨部门协调——具体做什么？
做你现在已经在做的事。林晨说，你优化出货流程的时候，协调了供应链部和运营部。你做会员积分跨店通用的时候，协调了运营部和产品部。你做透明厨房的时候，协调了运营部、产品部和供应链部。你天生就会让不同部门的人坐在一起解决问题。这就是跨部门协调。
小宇想了一下。那我需要一个正式的头衔吗？
运营主管就是正式的头衔。林晨说，但你的实际工作范围比一般的运营主管大。你不仅要管门店运营，还要管数据、管流程、管跨部门项目。所以你的职级比一般的运营主管高半级。薪资按运营经理的标准走。
运营经理的标准是多少？
一万八。三个月后，如果你的运营手册落地效果达标，涨到两万。
小宇在本子上记了一笔。他没有说太多了，也没有说。三个月前他会说。现在他不说了。不是因为不感激，是因为他知道——工资不是恩赐，是价值。他值这个价。
林晨把白板笔放下，转过身，看着三个人。
架构说完了。现在说股权。
会议室里的气氛变了一下。不是紧张，是认真。股权是公司最核心的东西——谁有多少股份，谁就有多少话语权，谁就分多少利润。很多家族企业死在股权上——不是因为生意不好，是因为分钱的时候打起来了。
晨枫餐饮目前的股权结构。林晨在白板上写了一串数字。去年做了一轮员工持股计划，拿出了百分之十给二十三个核心员工。现在我的股份是百分之五十四，林枫百分之二十二点五，林浩百分之十三点五，员工持股平台百分之十。
那百分之十稳住了二十一个人。林枫说，但现在公司有六家店、一个中央厨房、一百多个员工。规模比去年大了一倍，有些人手里的股份已经跟他们的贡献不匹配了——阿伟在第一轮拿了百分之零点六，那时候他只管中区店的后厨。现在他管着六家店的后厨团队，还带新徒弟。周小敏第一轮拿了百分之零点四，那时候她是中区店的前厅主管，现在升了北区店店长。中央厨房的厂长第一轮也在二十三个人里，百分之零点四，那时候中央厨房只供五家店，现在供六家店还做外部配送。他们的股份还是第一轮的水平，该涨了。
林晨说，所以要做第二轮股权激励。不是动第一轮的百分之十，是增发新一轮。这一轮还是从我的股份里出
>>>点击查看《AI时代：码农的涅盘重生》最新章节