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AI时代：码农的涅盘重生 第404章 媒体轰动(第1页/共3页)
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米其林指南的官方公众号在晚上八点发了推送，标题是2024深圳米其林指南完整榜单。推送里列了所有入选餐厅的名字，一星餐厅有十几家，晨枫·雅排在第六个。推送的阅读量一个小时破了十万。
但真正让事情发酵的，是第二天早上的几条新闻。
深圳商报的记者在发布会现场拍了照片，写了一篇报道，标题是深圳新增五家米其林一星餐厅，晨枫·雅上榜。报道里提到了晨枫·雅的背景——创始人林晨原为T厂AI工程师，三年前辞职创业，与堂兄林枫、侄儿林浩合伙开办快餐店起家，后进军高端餐饮。这段背景介绍只有不到一百字，但被好几家媒体转发了。有些转发还补了一句——林晨此前因纪录片《一天》进入公众视野，该片记录了这位程序员跨界创业的日常。
南方都市报的记者王磊——就是之前采访过林晨的那个——写了一篇更长的报道。标题是从流水线到米其林：一个95后厨师的三年。报道的主角是林浩，写了他在东莞电子厂打工、来深圳学厨、在五星酒店后厨打荷、跟林晨合伙开快餐店、创办晨枫·雅、获得米其林一星的全过程。报道里有一句话被很多人截图转发——林浩的师父是五星酒店的大厨，但他真正的师父是他的叔叔林晨。林晨没有教他做菜，但教了他一件事：标准。
这篇报道发出来之后，王磊给林晨发了一条微信：林总，这篇稿子我写了三天。我觉得林浩的故事比你的故事更值得写。
林晨回了一条：写得很好。谢谢。
然后是自媒体。
一个叫深圳味道的美食公众号发了一篇探店文章，标题是我们去了那家刚拿米其林一星的餐厅，主厨只有26岁。文章里配了十几张照片——晨枫·雅的门口、前厅的灯光、餐桌的摆盘、林浩在后厨做菜的背影。文章最后一段写的是：这家餐厅的主厨叫林浩，今年26岁。三年前他在东莞的电子厂流水线上装零件，月薪三千五。现在他是米其林一星主厨。他的故事不是励志鸡汤，是一个普通人用三年时间做了一件事——把菜做好。
这篇文章的阅读量当天破了五十万。
一个抖音美食博主发了一条视频，标题是深圳最年轻的米其林主厨，26岁。视频只有六十秒，拍的是林浩在后厨做花椒和牛肋条的过程——切肉、煎肉、淋花椒油、摆盘。视频的最后三秒是林浩抬起头看了一眼镜头，眼神很平静，没有笑，也没有躲。这条视频的播放量当天破了三百万。
林晨是在巡店的时候发现事情失控的。
他上午十点到中区店，发现门口排了二十多个人。不是午市排队——午市十一点才开始。这些人是在等开门。他问周小敏怎么回事，周小敏说：今天早上开始就有人来排队了。说是看了抖音来的。
看抖音来快餐店？
不是来吃快餐的。周小敏说，是来看林浩的。
林晨站在门口看了一会儿。排队的人大部分是年轻人，拿着手机在拍照——拍门头、拍菜单、拍店里的装修。有人举着自拍杆在直播，对着手机说这就是米其林主厨开的快餐店。有人走到出餐口往里面张望，问服务员林浩在不在。
林晨走进店里，把周小敏叫到一边。
今天午市的备料够不够？
够。但照这个趋势，晚市可能不够。
加备。所有核心菜品的备料加百分之五十。
百分之五十？
林晨说，今天不是正常营业日。今天是流量日。流量日的备料逻辑跟正常日不一样——正常日看历史数据，流量日看实时数据。你每隔一小时看一次点单数据，哪个菜点得多就加备哪个菜。
周小敏点了一下头，转身去安排。
林晨又去了南区店、CBD店、宝安店、龙华店。每家店的情况都差不多——门口排队的人比平时多了两三倍，大部分是看了抖音和公众号来的。有人在店里拍照发朋友圈，有人在点评网站上写评价，有人在门口举着手机直播。
他最后去了晨枫·雅。
晨枫·雅的情况更夸张。门口排了三十多个人——不是来吃饭的，是来拍照的。因为晨枫·雅只接受预约，没有预约进不去，这些人就站在门口拍照。有人举着手机对着门头上的晨枫·雅三个字拍，有人在米其林一星的牌匾旁边合影，有人透过落地窗拍餐厅里面的灯光和桌椅。
杨帆站在门口，一个一个地解释：不好意思，我们只接受预约。目前预约已经排到三个月后了。如果您想预约，可以在我们的公众号上登记。
有人问：能不能让我们进去拍张照？就一张。
杨帆摇头。不好意思，餐厅正在准备午市，不方便参观。
那个人没有走。他站在门口，举起手机，对着餐厅里面拍了一张。闪光灯亮了一下，透过落地窗照进餐厅里，在白色桌布上闪了一下。
林晨站在街对面，看着这一幕。他没有走过去，也没有让杨帆赶人。他只是站在那里，看了五分钟。
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