老妇带全家摆摊，馋哭满城权贵 第二百五十七章 进宫献艺(第1页/共2页)


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    “姑娘，宫中来人了！”

    徐穗儿刚起床不久，冬玉就脚步匆匆进来禀报。

    她微微挑眉，那些人，消息倒真灵通，掐得准准儿的，知道今儿就会进宫，赶在昨晚才将东西送来，一点都不给多余的时间准备啊。

    她低头看了看穿着，并无不妥，遂往花厅去。

    身穿藏蓝色太监服的太监见了她便道：“皇上有旨，着九州厨王徐穗儿即刻进宫献艺。”

    “民女遵旨。”徐穗儿福身。

    太监一挥拂尘，态度还算客气，“请姑娘这就跟咱家走吧。”

    “是。”

    阿小忙去将准备好的篮子给她拿来。

    她提着篮子，跟着太监出了门，坐上了外头等着的马车。

    一路进得宫门口，篮子便被扣下检查。

    “这些都是什么？”

    徐穗儿不慌不乱，“回大人，这都是特制的酱料，做菜需要用到的。”

    侍卫见都是些瓶瓶罐罐的，没有利器，倒也没有多检查，放了行。

    但一路行至御膳房后，篮子再度被扣下，这次，就是细细的检查了，

    有专门的太医，将徐穗儿带来的酱料等都做了仔细的验查。

    “一切无异。”片刻后，太医收了手。

    徐穗儿提回了篮子，跟着带路的人进了御膳房里。

    果然，如那人所说，压根就验毒压根就验不出问题来。

    这不是毒，到底是什么呢？

    “李总管，这位，便是圣上召进宫来献艺的九州厨王了，圣上有令，今日的晚膳，由她来做。”

    “原来是徐行走。”

    徐穗儿回神，赶忙见礼，“见过李总管。”

    李总管不动声色的打量过她，淡淡道：“跟咱家来吧。”

    徐穗儿抬脚跟上，不着痕迹的打量着御膳房的一切。

    毕竟，头回来呢，也不知道跟电视剧里演的御膳房一样不一样，且电视剧里可没有细演这个。

    迎面扑来一阵热气，即便殿宇宽阔，这样的天气，膳房里头待着也是热得紧的。

    数十座铜灶一齐烧着，柴火噼啪作响，腾腾的热气萦绕上了房梁。

    一排排庖人厨役往来奔走，脚步匆匆却没有喧哗，只听见刀刃切在砧板之上笃笃笃连绵不绝。

    案几之上摆满各色食材，鲜禽时蔬，山珍海昧分门别类码放整齐，剥葱择菜，处理食材的仆役俯首劳作，分工明确。

    有人专门行走穿梭在各灶之间，往来巡检，翻看菜品成色，捧着银试毒牌的小太监紧随其后，每一道菜初成，便要先行验毒，之后登记在册。

    徐穗儿看得分明，暗下嘀咕着谁敢来御膳房下毒，这不是找死么？

    除非负责验毒的都全被收买了，否则，难呐。

    这就是御膳房了，可真热闹且又有序。

    片刻后，到了一处灶台，李总管停下来，指了灶台冲徐穗儿道：“徐行走，你便用这口灶台吧，有什么需要的，就跟王公公说。”

    徐穗儿应了声，虚心请教，“李总管，不知我做几道菜合适？”

    李总管道：“按规矩，每餐该得四十八品，不过，咱们皇上素来节俭，每餐得二十四品即是。

    今儿皇上特召你献艺，你便捡了拿手的，做个八品即可，其余的，御厨自会补齐。”

    徐穗儿一听只做八道，顿即松了口气，幸好幸好，没有让她做几十道，不然，她就一双手，又只有一下午的时间，忙飞了也做不出几十道菜啊。

    谢过了李总管，又跟那位王公公问了好，徐穗儿将篮子放下来，打量了一圈，倒也没急着动手。

    这且还是午膳时间呢，离晚膳还早着。

    八道菜。

    徐穗儿心里立马就有了思量。

    皇上对厨王这比赛颇有关注，自然知道她这个厨王比赛都做了什么菜的。

    所以，水煮肉片和麻婆豆腐得上，

    另外，还有腌笃鲜。

    热菜，汤品，都有了，又是这般热的天气，凉菜自是不能少。

    她今儿带了干辣椒，虽然不多，但做两道凉菜是完全足够了，

    那就做一个蒜泥白肉，和一个红油耳片吧。

    听说皇上用膳，一般一道菜只会尝三口。

    看了眼那罐子豆瓣酱，徐穗儿眼神微闪，将菜单里又加进了一道肝腰合炒，一道豆瓣鱼，以及一道小炒牛肉。

    如此，刚好八道。

    重辣，重口味。

    可若是，皇上喜清淡，不喜重口——那就怪不得她了啊。

    谁让她需要用到的这个豆瓣酱，能做的都是重口菜呢。

    在心里拟好了菜单，徐穗儿当即动起手来。

    第一步，先把干辣椒煸热煸香，而后碾碎，配以花椒白芝麻等，制上小半碗辣椒油。

    滋啦——

    一声爆响骤然炸开，

    
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