这件事捂得再严实也没用,早晚要摆在台面上谈。
就如同宋安然说的,说清楚也显得实诚。
她让许知意把话带到,反而等于先递了一封投名状过去。
林默提前知道了她们的来意,提前有了心理准备,等她们真的登门,谈起来就简单直接了。
先探清楚林默想要什么,才有的谈。
要什么给什么,包括她自己。
季薇薇往火里看了一眼,火苗正旺。
她伸手拢了拢头发,脸上看不出半点波澜。
另一边,林默的山洞里,炭火烧得正暖。
洞口的大青石推上了大半,只留一条缝透气,山风被挡在了外头,洞里暖烘烘的。
林默仰面躺在竹床上,两只胳膊各压着一个脑袋。
左边丁雅岑,右边丁雅溪,姐妹俩一人搂着他一条胳膊,睡得正沉。
丁雅溪的呼吸里带着点小呼噜声,一挺一挺的,热气喷在他肩膀上。
这就是他的睡前日常了,今天又恢复成了两人的抱枕。
也没出什么幺蛾子,没有鱼人上岛,没有野兽下山,洞外安安静静,只有海风一阵一阵刮过岩壁的声音。
林默没睡,他盯着洞顶,在心里调出了系统界面。
视线角落里,那行极简的字还浮在那儿。
季节:夏末,预计X日后入秋。
入秋两个字,在他眼前挂了好几天了。
秋天一到,冬天就不远了。
这岛上有竹子,有四季常青的植被,照这个物候来看,冬天应该不会下雪,顶多是干冷,冷得钻骨头缝的那种。
雪倒是其次。
林默担心的是别的东西。
野菜。
岛上能吃的野菜就那么十几种,系统的辨识之眼都给他标得清清楚楚。
哪种焯水能吃,哪种煮汤鲜,哪种晒干了当调料。
这一夏天,她们每天都能摘到,顿顿饭里都有野菜,配着鱼虾,日子过得挺滋润。
可冬天一到呢?
野菜这东西,天一冷可能就不长了。
霜一打,叶子烂在地里,想吃都没处挖去。
鱼倒是还能抓,地笼不受季节影响。
可光吃鱼虾,一点绿的不沾,不用几天,全洞的人都得馋出病来。
嘴角起泡,牙龈出血,那是缺维生素的征兆。
真到了那一步,医生不在,他上哪儿找人看去?
所以青菜的储存,是个天大的问题。
晒干?晒干的菜叶子煮出来跟嚼绳子似的,营养也跑了大半。
林默把储存的法子在脑子里过了一遍,一个个都是不好用的法子。
他翻了个身,右边的丁雅溪被带了一下,往他怀里拱得更紧了。
林默盯着系统界面,手指在意识里划拉着,像刷手机一样把工艺图解一页一页往过翻,看看能不能翻出个储存类的工艺来。
腌菜、发酵、窖藏。
翻着翻着,一个视频出现在了界面上。
那视频的画风很熟悉,用的是本世界没有的语言,可林默看得懂。
镜头里是一口大缸,一双戴着手套的手把一坨坨抹满了红彤彤辣酱的菜叶子,一层一层码进缸里,码得瓷实,最后压上一块沉甸甸的石头,封上口。
韩国泡菜。
林默的眼睛,唰地一下亮了。
我擦,那居然是韩文,第一时间居然没认出来。
思密麻塞~
林默就着枕边的黑暗,把那个泡菜视频从头到尾看了三遍。
视频里的大缸换成他手里的陶罐,那双手换成他自己的手,这套工艺就能落地。
制作工艺在系统图解里配得明明白白,需要的东西就两样。
盐,还有母水。
盐不用愁,他已经有一小罐了,省着点用,够腌好几罐菜。
关键是“母水”。
视频里的做法很简单,其实也很容易进行代替。
只要从岛上找到野果,然后把野果捣碎,混进盐水里,倒进竹筒或者陶罐中。
再静置一两天,让果皮上自带的野生酵母和乳酸菌在盐水里繁殖起来。
泡出来的水就是“母水”,也就是天然乳酸菌菌种。
后面腌菜的时候,把母水倒进码好菜叶的罐子里,压实,封口,剩下的交给时间。
林默在心里把这套流程过了一遍。
不难,只要按照流程制作,其实还挺简单的。
岛上野果有的是,系统辨识过的无毒果子他随手就能报出七八种,捣碎即可。
附近可能难找,但走远一点,那还是能够轻松找到的。
盐水更是现成的,毕竟制盐对他来说,已经不是什么难事了。
空陶罐他那边还剩好几个,烧陶的时候特意多烧了两口,本来是打算储水用的,现在
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