让我开早餐店？我下午才营业 第337章 老板，给我们上个特辣锅底！(第1页/共2页)


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    第337章老板，给我们上个特辣锅底！(第1/2页)

    唐芸换了辆越野车，带着几人一脚油门驶出了别墅。

    雾都的地形确实魔幻，前一秒还在平地上开，拐个弯就上了桥，再开几分钟，车子已经钻进了某栋居民楼。

    范理坐在后排，看着窗外像过山车一样的风景，啧啧称奇。

    车子最后停在了一条两边都是老旧筒子楼的巷子口。

    巷子很窄，越野车根本开不进去。

    “下车，走进去。”唐芸熟门熟路地走在最前面。

    刚走两步，一股浓郁醇厚的牛油香气混杂着辣椒的呛味，就顺着巷子里的风刮了过来。

    唐落深吸了一口气，脸上露出怀念的表情，“就是这个味儿。”

    没走多远，一家连正经招牌都没有的苍蝇馆子出现在眼前。卷闸门拉了一半，门口支着十几张油腻的木头方桌，头顶是几把巨大的红白条纹遮阳伞。墙上用红漆歪歪扭扭地写着四个字：老王火锅。

    五人找了张空桌坐下，桌面上残留着一层擦不掉的油光。

    刚坐定，范理就听到旁边那桌传来一阵吸溜声。

    转头一看。

    隔壁桌坐着个戴眼镜的平头青年，显然也是个来打卡的游客。

    这哥们此刻正拿着一沓抽纸，疯狂地擦着鼻涕，双眼通红，眼泪顺着眼角往下淌。

    “斯哈……服务员，再来两瓶冰水！”平头青年一边倒吸冷气，一边冲屋里喊。

    范理收回目光，暗自好笑。

    有这么夸张吗？

    他店里的那碗爆辣牛肉面，用的可是系统特供的顶级辣椒，那种辣味能直冲天灵盖。虽然辣，但也没见哪个食客被辣得涕泪横流，仪态尽失。这哥们的抗压能力也太差了。

    唐芸从挂在墙上的铁钉上扯下一张菜单递给几人，“点菜吧，随便点。”

    月儿坐在唐芸旁边，刚好也看到了隔壁平头青年的惨状。咽了口口水，缩了缩脖子说道，“芸芸，我看这红油锅底好像挺吓人的。要不……咱们点个鸳鸯锅吧？”

    唐落解释道，“月儿姐，这里没有鸳鸯锅，只有红锅。”

    许峰靠在塑料红椅子上，翘起二郎腿，满脸不以为意。

    “能有多辣？”

    许峰嗤笑一声说道，“我可是每天都要吃一碗辣椒炒肉拌面的人。老范那店里的辣椒有多顶，你们又不是不知道。这火锅撑死了也就比那个辣一点。”

    说着，许峰转头冲店里豪气喊道，“老板，给我们上个特辣锅底！”

    老板脚步一顿，转过头上下打量了许峰一眼，听口音不是本地人，眼神里多了一丝同情。但也没废话，直接在单子上划了一笔。

    唐落脸都绿了，一把抓住许峰的胳膊急忙道，“许哥，许哥你冷静点！特辣？你会死的！”

    “瞧你那点出息。”

    许峰甩开他的手，拍了拍胸脯道，“看不起谁呢。我这舌头，可是经过天玺小区第一神厨开过光的，千锤百炼。”

    转头看向范理，“你怎么说，老范？特辣没问题吧？”

    范理摸了摸下巴。

    回想了一下自己平时吃爆辣牛肉面的感觉。那是一种很纯粹的辣，虽然猛烈，但吃完很舒服，并不觉得难以忍受。

    系统出产的极品辣椒他都能面不改色地吃下去，这世上还能有什么辣能让他退缩？

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    “我都行。”

    范理点点头，语气轻松道，“爆辣牛肉面我都当夜宵吃，这玩意儿应该不在话下。难得来一次，就要吃最正宗的。”

    两员大将拍了板。

    唐落绝望地靠在椅背上。

    “要不……点个中辣？”

    唐落试图做最后的挣扎，“这特辣真的会要命的，你们别看网上那些博主吃得很嗨，那都是剪辑的。”

    “废话少说。就特辣！”许峰一锤定音。

    唐芸在旁边憋着笑，也不拦着。她太清楚雾都特辣老火锅的杀伤力了。这种物理层面的辣，和高级食材那种醇厚的辣，完全是两个概念。

    “行，你们俩厉害。那就特辣。”

    唐芸在菜单上刷刷打勾，“鲜毛肚来五份，九宫格鸭肠，耗儿鱼，老肉片，血旺……”

    点完菜，不到三分钟，老板端着一个黑黢黢的厚铁锅走了过来。放在桌子中间的煤气灶上。

    范理探头一看。

    锅里凝固着一大块暗红色的牛油，牛油表面，密密麻麻地铺着一层干红辣椒，少说也有大半斤。在辣椒中间，还夹杂着成把的青花椒和红花椒。

    光头老板打火机一按，点燃了煤气灶。

    没过几分钟，红色的牛油开始融化。整个铁锅里变成了暗红色的汪洋。随着温度升高，汤底开始“咕噜咕噜”地冒泡。

    每一次气泡破裂，
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