说话的是一个女人,看起来很普通。
方平不认识这个女人。
但他知道,这是小高部门的人。
小高要是没有遇到很大危险,估计她不会来找大王。
“我们现在无法和小高联络上。”
“他一直被人追杀。”
“他手里有一份情报,我们要拿到情报。”
这个小高部门的女人也是想尽了各种办法,也无法拿到青报。
恰好大王也到了东京。
部门的人指示,向大王请求帮助。
她长期不在国内,对于眼前这只猫,她不是太了解。
但国内部门既然这样说,她也就试着和大王接触。
她也不知道,自己说的话大王能不能听懂。
当然!
不管怎么样,她还是说了。
这会儿她也没有多说。
“晚上!”
“大王你找机会出来。”
“我在酒店外面等你。”
她知道大王住的地方。
说了之后,她就低头离开。
她不能让人发现她和大王接触太多。
方平尾巴勾了勾。
晚上吗?
现在外面天色,已经离晚上没有多远了。
不过今天大家会回酒店。
到时自己再想办法出来。
他一边想着一边跟上了周晨晨,继续在江之岛旅游。
傍晚的时候,大家回到了东京。
中午的时候,大家吃的挺简单。
到了晚上,大家自然要吃好的。
这一次,依然是周妈选择。
不过!
付账的是大王!
说要请客,那自然要说话算话。
大家去的地方叫龙吟。
龙吟两个字,让这家享誉世界的三星米其林餐厅格外神秘。
它全球五十佳餐厅第二十八名,亚洲排名更是跻身前十。
这里每一道料理背后,都包含着东京的历史、传统,和文化。
龙吟的主厨山本征治师承怀石大师小山裕久,本世纪初自立门户。
他以禅语“龙吟云起”为名创立餐厅,主打新派怀石,连续多年的米其林三星。
龙吟坐落在东京繁华的六本木,虽然是名气很大,但店外并没有显眼的招牌。
昏黄的灯光与门前绿油油的草栅栏诠释着高雅宁静。
餐厅大门为传统日式拉门,沿着石头小路走到玄关,墙上挂着山本征治亲自手书的四个大字:龙吟云起。
这就是店名的由来。
店内以黑色为主,配以黄色柔光与传统日本音乐,把和风与国风结合的恰到好处,只有七,八张桌子。
周爸一家的晚餐从一封信开始。
红色信封背面贴有一张邮票,邮戳是用餐的日期。
信封里装着当天的菜单,十分精美。
龙吟的每桌客人都有专人服务,入座之后侍者会进行自我介绍。
周爸和大家入座之后的第一步是喝茶。
一开始大家都以为只是普通的绿茶,但品尝过后,感觉有些不同。
这里的绿茶中带有柚子的清香,香气浓郁,捎带咸味,回甘又有花草的气息。
然后是正餐。
这里的正餐共七道,每一道名字都充满诗意。
第一道菜是油炸海胆天妇罗。
卷好的海胆,裹衣油炸,撒上一层鱼子,外表酥脆,蘸料是新鲜国产毛豆煮熟碾碎。
海胆和海鲜的腥味中和的恰到好处,并配有冰镇的甜玉米磨碎的浓汤,冷热结合,格外清爽。
这道菜还搭配了山药鱼翅汤!
东京人很喜爱山药。
浓汤上盖好新鲜生菜,再配上磨好山药,不用咀嚼,入口即化,瞬间滑向喉咙深处。
第二道菜也是汤,椀汤。
汤汁由蔵囲昆布和鰹鱼片熬制而成,汤底是东京人家家户户做汤都需要的材料。
纯正的蔵囲昆布却是很珍贵的食材,汤中食材是东京鳗鱼。
肉质细腻无膻腥,叠在稍稍过油的茄子上,并佐以桃汁和青柚末,看似普通却又回味无穷。
第三道是料理中不可或缺的刺身和荞麦面。
金枪鱼配香葱与生姜,轻烤的琥珀鱼配汤冻,味道惊艳,十分特别。
而面并非传统的荞麦面,而是素面。
白色素面,搭配秋葵,茗荷,迷你西红柿。
配上加入了豆苗汁的蘸料,带有少许苦味,味道也是让人留恋。
第四道是夏日海的馈赠。
主要食材为香鱼,有炭烧和清煮两种选择。
炭烧的上菜的方式很特别,表面上看来是日式传统炭烧,但口感并非外焦里嫩,表皮酥脆鱼肉细腻,内部的鱼骨却像炸过一样
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