许云帆在房间坐了许久,后来又累得睡着了。
制药的时间总是过得很快,等叶文昌抬起头来一看又到了做饭的时间。
他被吓了一跳,赶紧放下手上的活,又跑去做饭去了。
叶文昌来到灶房却有些犯难:“今天该吃什么好呢?”
“家里有一块五花肉,还有不少腊肉,干脆做个红烧肉吧。”
“可是红烧肉怎么做呢?我真不会做啊!”
叶文昌说着话又跑了出去,敲了敲隔壁的门。
一个老太太探出头来,看到是他笑眯眯的说道。
“怎么?今天又有什么菜不会做了?”
“今天想给我孙女做红烧肉,但我不知道怎么做,你能教教我吗?”
“做红烧肉那还不简单?我跟你说……”
老太太念的飞快,叶文昌根本就记不住。
他秉承着好记性不如烂笔头的想法,赶紧从兜里掏出纸笔,飞快的进行记录。
遇到不会的地方,还赶紧问了几句。
“做红烧肉要放冰糖做成焦糖色?要放几块冰糖啊?”
叶文昌年纪大了,脑子没有年轻人那么灵活。
“放几块冰糖取决于你要做多少肉,你要是做一斤肉,这么大的冰糖放三五颗就可以了。”
“如果冰糖比较小就少放一点,就像这样就行了。”
老太太一边说话一边比划,叶文昌听了之后连连点头。
“原来是这样啊,我现在知道了。”
老太太数落了他几句,叶文昌也不生气,反倒乐呵呵的接受了。
“行行行,还是你会做菜,以后有不会的还来找你学!”
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