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穿书七零:炮灰女配假结婚了 第53章 财政大权交接(第1页/共2页)


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    接下来就简单多了,周北川找了个圆柱形的石头,躺倒放在底座上,预留出窑门。

    接着,把乾燥的黄土,堆成一个结实的小土包,用打湿的报纸覆盖。

    提前和好的黄泥,搓成泥条,一根根的盘在报纸外面,再用手抹光滑。

    最后,摆一层玻璃瓶后,再盘一层泥条抹匀,简易的土窑就做好了。

    周北川问:「这样能行吗?」

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    「应该…吧。」张蕴清也有点儿不确定,这也是她第一次实践,除了上辈子看过视频,并不比周北川经验多。

    倒是周北川干活还挺麻利的,最细致的底座和最麻烦的泥条,都做的又快又好。

    她反倒成了闲人。

    「窑现在还不能用,得等阴乾几天再烤,明天我去想法子弄点儿瓜子花生,要是有杏仁更好。」

    张蕴清话说的含糊,但周北川迅速理解:「我和你一起去。」

    瓜子花生只有在春节的时候,可以凭着单位发的炒货票购买,平日里副食品店根本不对外出售。

    但是因着平城周边农村土壤肥沃,村民在自留地里会种一部分,经常用来和城里人换票。

    虽然这样的行为涉及投机倒把,是不被允许的。

    但是老百姓为了生存,总有各种各样的无奈。

    所以瓜子,花生在平城不算难弄。

    上辈子的那些巴旦木丶榛子…完全不在张蕴清的考虑范围,别说这年代有没有,就算有,凭着计划经济的政策,普通人也弄不到。

    杏仁在其他地方同样不好弄,但好在平城本地就产杏仁,同样可以在村民手里换到。

    「钱票不够和我说。」周北川皱眉。

    花生芝麻都是能榨油的,卖价不算便宜。

    「不是还有你家给的彩礼吗。」张蕴清狡黠一笑:「既然你不要,那就由我支配。」

    这叫取之于周,用之于周,甭管是不是一个周。

    周北川没话了。

    到了晚上,他又准备下厨,张蕴清连忙拦下他。

    「中午辛苦你了,还是我来吧。」

    晚饭虽然比午饭简单,但张蕴清对他的厨艺水平已经彻底拜服,还是请他退居二线比较好。

    周北川拎着刀,抿唇不语,看着有点儿倔强。

    好吧,看来是个不服输的。

    张蕴清只好退了一步:「那你切菜,切好了我炒。」

    这一步对食物的味道影响比较小,让他干也没什麽。

    事实证明,在任何方面,都不要质疑一个男人的能力。

    本来周北川都洗好了白菜,眼瞅着晚上准备炒白菜。

    被质疑后,却转头洗了三个土豆,放在木质案板上,菜刀挥舞的飞快。

    在张蕴清眼皮子底下,三两下就切成了粗细均匀的细丝,再用刀背铲到旁边放了水的盆里。

    入水的一瞬间,土豆丝根根分明的散开来。

    「可以啊!」张蕴清惊讶,没想到周北川还有这一手。

    她上辈子虽然爱做饭,但一直追求的是味道,刀功从来没强求过,要真论起来,明显是周北川更厉害。

    「凑合。」

    周北川淡定的去淘洗土豆,一点儿都不知道,耳尖的红已经彻底出卖了他。

    张蕴清低下头,悄悄笑了两声,没戳穿。

    张蕴清做饭喜欢放些辣椒提味儿,周北川这里没有,她只好做了醋溜土豆丝。

    热的通红的油锅,沿着锅边冒着阵阵烟气,周北川拉风箱的手不停,让灶堂里的火越烧越旺。

    切好的蒜末下锅,热透的油锅瞬间爆出扑鼻的蒜香。

    接着把土豆丝倒进去,用铲子不停的翻动。

    土豆丝切的细,加上火烧的旺,张蕴清看状态差不多,连忙把盐和酱油加进去继续翻炒均匀。

    最后出锅的时候,沿着锅边淋了一圈陈醋,高温将陈醋的酸激发到最佳口味。

    直到上桌,周北川的视线就没从土豆丝上离开。

    干了一下午活儿,两个人肚子都饿了,也用不着互相客气,就着热好的窝窝头,配着一大盘土豆丝,低头苦吃。

    最后,盘子上剩的一点儿菜汤,都被他们蘸着窝头吃掉。

    吃完饭的流程和中午一样,还是周北川去洗碗,张蕴清也没和他争,反正日子还长。

    只是没想到,周北川洗完碗后,钻进他屋子里面捣鼓了一会。

    拿出来粮本丶副食本还有存摺,直接交到张蕴清手上:「以后家里归你管,粮食定量不够我会想办法,不用担心。」

    粮本和副食本是如今计划经济下的特殊产物。

    买粮要靠粮本才能去粮站领到粮票,有了粮票才能购买粮食。

    副食本则是每年更换,使用时需要带着去副食品商店,买什麽,就让营业员在下面的副食栏里划一笔。
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