重生75：我家三代贫农，截胡资本大小姐 第326章 八大楼(第1页/共2页)


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    “谁......”

    “呦！林队长！”

    牟铁柱刚要出声呵斥，一抬眼就看到了手里拎着外套，袖子挽起来的林川，顿时清醒了。

    他这饭店的大厨，绝对能算得上是公社头几号的消息灵通。

    毕竟饭店自古以来就是消息交换的地方，牟铁柱就是不想听也会有人不自觉的念叨出来。

    而这几天人们念叨最多的就是林川带着副业队硬刚市领导，不止全身而退，还让副业队提级了。

    现在林川在公社的干部们嘴里，就是天才风云人物。

    整个公社的干部都知道林川未来不可限量，现在都想着招准备跟林川攀上关系呢。

    他牟铁柱不过是个厨子，原本是没机会跟林川这种人攀上关系的。

    但当时林川可是让他去掌勺婚礼的，牟铁柱一想到这事儿，牙花子都快乐出来了。

    现在林川来了店里，他哪还能坐的住。

    “牟大厨，打扰你休息了。”

    “我俩中午没吃饭，给我们做点吃的吧。”

    林川略带抱歉地说道，然后带着孟瑶随意找了张桌子坐了下来。

    “这位是夫人吧，上次婚礼上都没太看清楚。”

    牟铁柱连忙跟一旁的孟瑶打起了招呼，孟瑶也一脸笑容地回应了起来。

    “放心，今天保证让你们尝尝我的手艺！”

    牟铁柱跟孟瑶打完招呼之后，拍着胸脯跟林川保证道。

    “你们几个别睡了！抓紧给林队长上茶上菜！”

    牟铁柱又走到两个服务员旁边踢了两脚，然后在林队长三个字上加重了语气。

    两个服务员也都是人精，听见牟铁柱这话，顿时都来了精神，开始忙活了起来。

    “这牟大厨有意思吧？”

    林川一边给孟瑶倒茶水，一边笑着说道。

    “人挺好的。”

    孟瑶对牟铁柱的印象倒是很不错，毕竟一进来就热情招待。

    两人闲聊了一会，牟铁柱的第一道菜就上桌了。

    “你俩先吃着，后面还有好几道呢！”

    牟铁柱掀开门帘，对着两人招呼了一句，然后就抓紧时间继续炒菜去了。

    很快桌子上就摆满了三道热菜，还有一些调好的凉菜。

    “这季节应季的蔬菜属实是不多，林队长你们凑合着吃。”

    牟铁柱饭菜都做完之后，走出来对着两人略带歉意地说道。

    桌上的三道热菜基本上全都是肉菜，两炒一炖，色泽明亮。

    孟瑶尝了一口之后当即就睁大了眼睛，这菜的味道跟家里的饭菜有很大的区别。

    “好吃！这鸡丁的味道都能赶得上京都的大饭店了。”

    这饭菜给孟瑶的感觉还是非常特别的，她对牟铁柱的手艺也是不吝啬夸奖。

    “您这是在京都饭店吃过？”

    牟铁柱听见孟瑶这么高的评价，当即也来了兴趣。

    孟瑶没想到牟铁柱竟然追问开了，眼神看向了林川。

    “那你要不讲讲他跟京都哪家的手艺差不多，下次咱们去京都也好尝一尝！”

    林川知道孟瑶这是担心自己身份有问题，于是很淡定地开口说道。

    “跟萃华楼的鸡丁味道比较相近。”

    孟瑶见林川这么说，顿时也有了底气，开口说道。

    “您去过萃华楼？”

    牟铁柱听见孟瑶的评价，整个人都激动了起来。

    这萃华楼是这个年代京都首屈一指的大饭店，传统八大楼之一，也是现在还开业的唯一一个八大楼。

    “嗯，以前在里面吃过饭。”

    孟瑶点了点头，也没再多说。

    当年她是和家人去萃华楼吃饭的，那个时候她的家境还是相当好的。

    “其实我这手艺就是跟东兴楼一位老师傅学的，我得了他的几分真传。”

    牟铁柱一脸骄傲地对着孟瑶说道。

    林川对着孟瑶眨了眨眼，他是真的不了解这个东兴楼和萃华楼有什么渊源，想从孟瑶这了解一下。

    “东兴楼是京都八大楼之一，是鲁菜的巅峰之作，但是很多年前就不营业了。”

    “这萃华楼的大师傅是以前东兴楼的师傅跑出来单干的。”

    孟瑶凑到林川耳边简单地解释了起来。

    八大楼林川还是听说过的，京都的八大祥八大楼还是很出名的。

    从清朝一直到后来民国，都有买布八大祥，吃饭八大楼的说法。

    经过这一解释，林川顿时明白了牟铁柱的手艺是那个级别了。

    “想不到牟大厨在京都也是有身份的大厨啊！”

    “上次婚礼的席面多亏了你帮忙！”

    林川对着牟铁柱调侃了起来。

    “哪的话！能给林队长帮忙已经算照顾我了。”

    “自从给林队长帮了忙，公社来吃饭的人都多了！
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