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重生75:我家三代贫农,截胡资本大小姐 第56章 烧鸟(第1页/共2页)


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    孟瑶倒是没有什么特别想吃的饭菜,将决定权交给了林川。

    “那我今天可得让你们尝尝我的手艺。”

    林川也来了兴致,对这些麻雀已经有了想法。

    “虎子、燕子,你们两个回家去取一点盐、辣椒面、孜然粉、再拿一小碟油!”

    “辣椒面和孜然粉前几天我买回来了,找不到就找你娘要,就说我要用。”

    “准备好东西之后,再来这。”

    林川对着林虎和林燕分配起了工作,两个小家伙满心激动的承诺了下来,一路小跑的往回家赶。

    “孟瑶同志!”

    “在!”

    孟瑶见到林川这副幼稚的样子,也跟着玩心大起配合了起来。

    “回家接点水,带一把剪刀!”

    “是!”

    孟瑶说完之后再也控制不住自己,大笑了起来。

    林川原本还想假装严肃,但是看到孟瑶高兴的样子,顿时也跟着乐了起来。

    很快孟瑶的剪刀和水就都准备好了。

    林川很轻松的就将麻雀的毛都拔掉了,然后去掉了里面的内脏。

    这些麻雀这几天正是肥的时候,即便是去掉内脏也还是有点肉的。

    在林川把这些都搞定之后,两个小家伙带着林川说的调料气喘吁吁地赶了回来。

    “老叔,我们把调料带来了。”

    “好,那我们就开始烤麻雀!”

    林川找了几根木扦子,将麻雀串了上去。

    一团枯草点燃,然后再放上木头,很快火就着了起来。

    几个人原本在雪地里站着已经感觉有些冷了,有了这火一烤,顿时暖和了不少。

    林川做了个简单的支架,将麻雀架在火上烤了起来。

    烤之前林川在四只麻雀上面都抹了油。

    滋啦滋啦的声音出现,抹上去的油再加上麻雀自身的油被火逼了出来。

    很快一股肉熟了的味道就飘了起来,不只是林虎和林燕,连孟瑶都跟着咽了咽口水。

    越是这种小东西,烧烤起来越有诱惑力。

    而且这还是林川没上关键佐料的时候。

    林川捏了点盐撒在上面,紧跟着就是孜然和一点点辣椒面。

    这个时代的东西主打一个纯天然,这些孜然和辣椒面的味道相当充足。

    刚一撒上去,那股味道顿时就出来了。

    然后就是此起彼伏的咽口水声。

    林川看着孟瑶尽力掩饰的样子,忍不住笑了出来。

    “快好了!坚持坚持!”

    林川不说还好,一说这话,孟瑶顿时整张脸都红了起来。

    “实...实在是你烤的太香了,我以前从来没闻过这么香的东西。”

    孟瑶小声地给自己解释了起来。

    林川手中飞快的翻动着麻雀,确保每个面都被烤到。

    麻雀很小,很容易就能烤熟。

    在几个人都快馋的流口水的时候,林川终于将麻雀烤好了。

    林川给三人一人分了一只,自己手里也拿着一只。

    撒上辣椒面之后的麻雀,表面微微泛红,香气扑鼻。

    两个小孩自然是毫无抵抗能力,直接就开始撕咬了起来。

    辣椒面微微有一点辣,两个小孩吃的嘶哈嘶哈的。

    但是麻雀本来就鲜美,再加上调料到位,两个小孩完全停不下来。

    孟瑶也吃了起来,尽量保持着自己的优雅。

    不过这次倒是有点难了,毕竟上面撒了辣椒,再想保持优雅,也还是被辣到了。

    孟瑶小手一直给自己扇着风。

    “好吃吧?”

    林川看几人吃的这么香,也很开心。

    四只麻雀吃起来很快,四个人一会工夫就结束了战斗。

    “这回知道怎么抓麻雀了吧?”

    林川看着两个小家伙一副意犹未尽的样子,笑着问道。

    “知道了,下次我们就自己抓。”

    李虎重重地点了点头,心中已经开始幻想自己抓麻雀的样子了。

    抓麻雀也算是冬日时光里比较有趣的插曲了。

    林川让两个吃完的小家伙带着另外四只麻雀先回家,自己稍后就回。

    “想不到你还有这种手艺。”

    孟瑶见两个小家伙走了之后,有些惊讶地说道。

    “想不到吧,我会的东西多着呢,以后有时间再给你展示。”

    “上次去草原打猎猎到了野猪,可惜卖了换钱了。”

    “这次要是还能猎到野猪,回来给你做红烧肉吃!”

    林川想到了上次在公社食堂吃的红烧肉,心中对下次回来要做的美食有了想法。

    “好!我等你回来。”

    孟瑶点了点头,心中感觉甜甜的。

    自从被下放到这,最近跟林川在一起的时候总是能感觉到甜。

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