他选的是秋月梨,个头大,皮薄肉厚,汁水足,做冰糖雪梨汤最合适。
“那陈大厨,你这汤能不能多煮点?”
王婶凑过来,“等会儿医生护士来了,也给他们盛一碗,大热天的,人家也不容易。
喝了汤,说不定下手还能轻点。”
陈宇有些哭笑不得:“王婶,一碗汤就给人家收买了啊?”
话虽如此,他还是多了一些梨子出来。
李婶也走过来,看着陈宇手里的梨,有些好奇地问:“陈大厨,你这梨汤打算怎么做,是切块煮,还是整个炖?”
“整个炖。”陈宇拿起一个梨,用刀在顶部切了一刀,留下一个盖子。
“这样做出来好看,小家伙们看着喜欢,也愿意喝。”
王婶和李婶对视了一眼,都点了点头。
陈宇的动作很熟练,一个接一个地处理着梨子。
他先用小刀在梨的顶部切一圈,留下一点皮连着,做成一个可以掀开的盖子。
然后用小勺子顺着梨壁慢慢旋转,把中间的梨核和一部分果肉掏出来,形成一个中空的梨盅。
整个过程行云流水,没有弄破一个梨壁。
“乖乖,这手艺。”王婶看得连连咂舌,“我要是有这本事,我家孙女怕是要高兴坏了。”
“可不是嘛。”李婶也感叹道,“咱做了一辈子饭,也没想过梨还能这么弄。”
陈宇笑了笑,没说话,继续手上的活。
他把掏空的梨盅一个一个摆在盘子里,然后在每个梨盅里放上三四颗冰糖和几粒枸杞。
“王婶,麻烦帮我烧一锅水,等会儿要上锅蒸。”
陈宇头也不抬地说。
“好嘞!”
王婶立刻行动起来,从水池里接了一锅水,放在灶上,拧开火。
水烧开的时候,陈宇已经把所有的梨都处理好了。
他把盖子盖回去,用牙签固定好,整齐地码放在一个深盘里,然后端到蒸锅前。
“我来帮你。”李婶连忙走过去,帮他把盘子端进蒸锅。
陈宇盖上锅盖,开大火,看着锅里的水再次沸腾起来,然后转成中火。
“蒸半个小时左右,梨肉变得透明软烂就行了。”
陈宇拍了拍手,回头对两位婶子说。
“那咱们先忙别的?”王婶问。
“嗯,先忙别的。”陈宇走到水池边,洗了洗手,“等会儿医生护士来了,再把汤分给他们喝。”
王婶和李婶应了一声,各自回到自己的岗位上,继续忙活起来。
但王婶还是忍不住念叨了一句:“也不知道小家伙们今天能不能扛得住,打针可不是闹着玩的。”
“扛得住也得哭,扛不住也得哭。”
李婶接过话头,“反正啊,今天这幼儿园,怕是要热闹了。”
教室里,小朋友已经到了大半,正在三三两两地玩着积木和拼图。
看到顾瑶和任雪进来,几个小家伙立刻围了过来。
“顾瑶姐姐,任雪姐姐!”
“早上好呀!”顾瑶笑着回应,然后走到教室中间,拍了拍手。
“小朋友们,先把手里的玩具放一放,老师有件事情要跟你们说。”
小家伙们闻言,陆续放下了手里的玩具,抬起头看着两位老师。
任雪蹲下来,目光温和地扫过一张张小脸:“小朋友们,今天呢,会有医生叔叔和护士阿姨来我们幼儿园。”
一个扎着羊角辫的小女孩眨了眨眼睛,“医生来干嘛呀?”
“来给我们打疫苗。”
教室里瞬间安静了一瞬。
一个小男孩歪着脑袋,“是打针吗?”
“对,是打针。”顾瑶接过话头.
“不过呢,这个针是为了让大家更健康,打了之后就不容易生病了。”
“就像穿了一件隐形的盔甲一样。”
任雪笑着补充道,“把那些会让你们感冒发烧的坏细菌都挡在外面。”
顾瑶点了点头,“而且打针就是一下子的事情,很快就过去了,就像被蚊子咬了一口一样,没什么大不了的。”
“蚊子咬我还会痒呢!”一个小女孩举手说。
“那比蚊子咬还快,蚊子咬你还要痒好几天,打针一下就没了。”顾瑶笑着说。
小朋友们互相看了看,脸上的表情各有不同。
有的松了一口气,有的还是有点紧张,但总体来说,气氛比刚才轻松了不少。
顾瑶笑着说道:“咱们就看看,今天谁能当勇敢的小朋友,打针不哭的,老师有奖励哦!”
“什么奖励呀?”小家伙们立刻来了兴趣。
“等你们打完了就知道了。”顾瑶卖了个关子。
小家伙们顿时叽叽喳喳地讨论起来,气氛一下子活跃了不少。
任雪看着这一幕,心里稍微松了口气,但
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