毕业当天，清冷女教授带俩萌娃叫爸爸 第469章 一口气吃好几个！(第1页/共2页)


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    大概吧？

    苏雨薇解释着，其实她自己也没见过真正的花馍是怎么做的。

    对于花馍的理解全部也都来自于陈宇。

    她发现跟陈宇在一起之后，自己真的学了好多东西，以前都不知道的。

    等一家人都洗漱完毕来到厨房。

    孙慧已经把一大团面揉好了，放在案板上醒着。

    旁边还摆着红豆、红枣、黑豆等食材，都是用来点缀花馍的。

    “丫头，你来啦！”孙慧看到苏雨薇，眼睛一亮：“咋不多睡会啊，是不是奶奶动静太大，把你吵醒了？”

    苏雨薇有些不好意思地摆摆手：“没有没有，奶奶，你这时准备蒸馒头吗？”

    虽说陈宇家人都很好，不会说什么，她还是觉得不好意思。

    人家老人在忙前忙后，你就在睡大觉？

    孙慧笑了笑：“准备蒸几个大花馍，咱过年吃！蒸好给你看看，好看的很，喜庆！”

    “那，能不能教教我呀？”

    “可以呀！那奶奶就教你！这可是咱们这过年必备的！”

    诺诺软软也洗完脸进了厨房。

    听说太奶奶要蒸花馍，一个个都很兴奋。

    对小家伙来说，没见过的东西就是很有趣。

    孙慧也不墨迹，上手就开始了。

    先给大家演示基本手法。

    她取了一小块面团，在手中揉搓着，很快就捏出了一朵花的形状，然后用剪刀在花瓣上剪出细细的纹路，最后在花心位置按上一颗红枣。

    “看，这就是最简单的枣花馍。”

    诺诺和软软看得眼睛都直了：“哇！好漂亮！”

    “太奶奶好厉害！”

    孙慧被夸得笑开了花：“来，奶奶教你们。”

    她先给每个人都分了一块面团，然后手把手地教。

    苏雨薇学得很认真。

    她发现做花馍其实和设计服装有些相似，都需要灵巧的双手和审美。

    试着捏了一朵花，虽然不如孙慧捏的那么精致，但也有模有样。

    “不错不错，丫头手真巧！”孙慧连连称赞。

    陈宇也在旁边跟着学，他捏了个小兔子，用红豆当眼睛，看起来很可爱。

    诺诺和软软就更热闹了。

    诺诺捏了个圆球，说是太阳馍。

    软软捏了个长条，像是小船的样子。

    虽然形状简单，但孙慧都笑着夸奖。

    “好，好，都好看！咱们过年就吃这些！”

    做花馍的过程很热闹。

    孙慧一边教一边讲着各种花馍的寓意：“这个鱼形馍是年年有余，这个元宝馍是招财进宝，这个寿桃馍是给老人祝寿的……”

    苏雨薇听得入神，她第一次知道，原来这些面食里藏着这么多美好的祝愿。

    陈宇看着奶奶耐心教妻子的样子，心里暖暖的。

    他想起小时候，奶奶也是这样教他包饺子的。

    花馍做好后，要上锅蒸了。

    孙慧在大铁锅里添上水，烧开后把做好的花馍一个个放进蒸笼里。

    “蒸馍的时候不能掀锅盖，不然馍就蒸不起来了。”孙慧嘱咐道。

    一旦水汽进去，蒸出来的花馍就会软塌塌的，不好看也不好吃。

    等待的时间，孙慧又带着苏雨薇和孩子们做了些简单的面点，比如小刺猬，就是用剪刀在面团上剪出刺。

    还有小蝴蝶，就是用筷子在面团上压出花纹。

    厨房里蒸汽氤氲，面香扑鼻。

    约莫半小时后，孙慧说：“好了，可以出锅了！”

    她掀开锅盖，一股更浓郁的麦香扑面而来。

    蒸熟的花馍比原来大了一圈，白白胖胖的，上面的红枣、红豆点缀其间，看起来格外诱人。

    “哇！好香啊！”诺诺和软软踮着脚尖想看。

    孙慧用筷子小心地把花馍夹出来，放在盖帘上晾着。

    “等凉了就能吃了。不过现在太烫，小心烫嘴。”她叮嘱孩子们。

    苏雨薇看着这些造型各异的花馍，心里有种说不出的高兴。

    这些花馍真的好漂亮呀！

    花馍凉了一些后，孙慧先掰开一个枣花馍，分给每个人尝。

    “尝尝，看软不软和？”

    苏雨薇接过一小块，咬了一口。

    馍很软，带着天然的甜味，红枣蒸过后更加香甜，融合在一起，味道朴实却温暖。

    “好吃。”她轻声说。

    “奶奶做的馍最好吃了！”陈宇一边吃一边夸：“比城里买的好吃多了。”

    孙慧笑得合不拢嘴：“那当然，咱这可是手工做的，用的都是好面。”

    正吃着，陈保国从外面散步回来了，一进门就闻到了香味。

    “哟，花馍蒸好了？我尝尝！”

    孙慧给他掰了一大块：“就你鼻子灵，踩着饭点
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