温热的汤水不仅安抚了胃,更安抚了刚才的劳累。
看着孩子们安安静静、心满意足喝着各自喜爱汤品的小模样,她觉得所有的辛苦都值得了。
两个汤桶眼见着快速下降。
王婶和李婶配合默契,一个盛汤,一个维持秩序,提醒大家不要拥挤。
看着孩子们捧着汤碗,小脸蛋被热气熏得红扑扑的可爱样子,特别是听到他们夸汤好香的时候,两位婶子的笑容就没落下过。
虽说做出这么好喝的汤,还是要靠陈大厨。
但是两个人也出了不少的力啊。
能看到孩子们的笑脸这就足够了。
就在大家以为这顿丰盛的午餐要就此结束之时,又一个餐车被两位婶子推了出来。
任雪站在一旁,笑着说道:“大家都吃到差不多了吧,不过是不是觉得少了点甜甜的味道收尾?”
“甜甜的?”
孩子们的眼睛唰地一下全亮了。
吃饱后的困倦似乎瞬间被甜这个字驱散,连原本趴在桌上的小脑袋都好奇地抬了起来,目光齐刷刷地聚焦在那个大食盒上。
家长们也饶有兴趣地看着陈宇,不知他还能拿出什么惊喜。
陈宇一层层打开食盒盖。
随着盖子的揭开,一股截然不同的、清甜诱人的香气优雅地扩散开来,瞬间俘获了所有人的嗅觉。
那是一种混合着豆沙的醇厚甜香、糯米粉的清新米香以及一缕若有似无的桂花蜜的清幽芬芳。
只见食盒里整整齐齐码放着一排排精致的小碗。
每个小碗里,盛着的正是陈宇精心准备的甜品,酒酿圆子桂花羹。
豆沙熬煮得极其细腻柔滑,呈现出一种近乎发亮的深紫红色,。
粘稠度正好,不会太稀,却又不会过度粘腻。
吃进嘴里的感觉是沙沙的,口感很好。
一颗颗小巧玲珑、圆润可爱的白色糯米小圆子,如同珍珠般沉浮在浓稠的豆沙羹中。
最上面还点缀着几粒金色的干桂花,增添了几分香气。
勺子轻轻一碰,柔滑的豆沙包裹着Q弹的小圆子,不管是视觉还是香气都堪称完美。
“哇!红豆沙!”
“还有小丸子!”
“好漂亮呀!”
“香香的!”孩子们发出阵阵惊叹,小脸上写满了迫不及待。
“来来来,一人一小碗,小心烫。”
陈宇和王婶李婶再次忙碌起来,将一碗碗冒着丝丝热气的红豆沙小圆子分发到每个人手中。
孩子们小心翼翼地捧着属于自己的小碗,仿佛捧着什么稀世珍宝。
香甜的气息直往鼻子里钻,让人忍不住想要立刻大快朵颐。
“好烫!”一个小男孩迫不及待地舀了一勺就往嘴里送,被烫得直哈气,却舍不得吐出来,小脸皱成一团又努力咀嚼着。
“慢点吃,吹吹。”旁边的妈妈忍俊不禁,帮他把勺子里的豆沙吹凉。
邵欣欣用勺子轻轻搅动碗里的甜品,看着深红的豆沙包裹着白胖的圆子,喜欢得不得了。
她舀起一小勺,仔细地吹了吹,才送进口中。
细腻柔滑、甜而不腻的红豆沙瞬间在舌尖化开,带着豆类的醇香和恰到好处的甘甜。
紧接着是糯米小圆子那软糯Q弹的口感,很有嚼劲。
桂花的香气虽淡,但就是这点淡丰富了层次感。
温热甜蜜的滋味顺着喉咙滑下。
“爸爸爸爸!这个红豆沙好好吃!小圆子软软的!”她兴奋地跟邵兵分享。
家长们品尝后也纷纷露出惊喜赞赏的表情。
“这豆沙熬得真绝了!又细又沙又不齁甜,火候掌握得太好了!”一位妈妈由衷赞叹。
“小圆子也煮得刚刚好,不生不烂,口感正好。”
“加了点桂花蜜?提香效果特别好,点睛之笔啊!”
“甜滋滋的,吃完饼喝碗甜汤,真是舒服到家了。”
餐厅里再次充满了愉悦的声响,但不再是之前的干饭喧闹。
实在是吃不动了嘛,之前的春饼都吃撑了。
现在让他们放开吃那也是不可能的,哪怕这甜品有多么好吃。
再说这东西就要慢慢品,感受那一抹甜蜜。
孩子们吃得分外专心,小嘴鼓鼓囊囊地咀嚼着软糯的圆子,嘴角沾上了一点深红色的豆沙也不在乎。
有的喜欢先把所有小圆子挑出来吃掉,再慢慢享用豆沙。
有的则喜欢每一口都既有豆沙又有圆子,享受双重口感。
甜甜的味道似乎有魔力,让每个孩子的小脸蛋上都洋溢着笑容。
顾瑶终于可以安心地坐下来,小口小口地品尝着这碗圆子。
细腻的红豆沙带着天然的豆香,糯叽叽的小圆子在齿间弹跳,桂花的幽香若有若无。
这份恰到好处的甜蜜,融化
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