小家伙们一听就很兴奋,纷纷猜测是什么惊喜。
只见任雪揭开盖子,露出里面晶莹剔透的拔丝苹果,听取哇声一片。
“亮晶晶的,好漂亮!”
“像水晶!”
“好像是苹果耶。”
任雪笑着分发下去:“这是陈爸爸特意做的拔丝苹果哦,不过不能多吃,每个人只能吃几块。”
很快小家伙们都拿到了小碗,装着几块拔丝苹果。
每一块苹果都被炸得金黄酥脆,裹着一层亮晶晶的糖衣。
“大家看好了,这苹果可是能拉丝的。”
任雪拿起筷子,夹了一块苹果。
随着筷子的抬升,那浓稠的糖浆被拉出了一道细细的金线。
越拉越长,越拉越细。
晶莹剔透,在空中划出一道优美的弧线。
“哇!好长啊!”
“我也要玩!我也要拉丝!”
小家伙们瞬间沸腾。
满眼是对糖丝的渴望。
李婶和王婶每人手里端着好几个小碗,碗里装着凉白开。
“来来来,每桌放碗水啊。”
小朋友们一脸懵。
吃苹果为什么要配凉水?
是要洗洗再吃吗?
陈宇决定亲自做个示范。
他从任雪手里接过筷子,手腕轻轻一抖,糖丝断裂落在盘中。
紧接着把苹果快速在凉水里蘸了一下。
一声悦耳的清响。
原本还在粘稠流动的糖浆,遇冷瞬间凝固。
冷热碰撞锁住了温度,也定格了脆度。
看的小家伙们惊讶不已。
没等陈宇开口,一个个就尝试起来。
最外层是冰凉酥脆的糖壳,咬碎的瞬间,仿佛是在吃那一层薄薄的冰糖葫芦皮。
牙齿穿透糖壳,触碰到了里面的苹果。
软糯香甜。
和外层是完全不同的口感。
苹果的酸甜,经过高温的激发,变得更加浓郁醇厚。
小家伙们对甜食本身就没抗拒能力,更何况这个还能玩。
一个个学着陈宇的样子拉丝,还要比谁拉的长。
长长的糖丝被拉出来,在空中晃啊晃。
邵欣欣这丫头直接站到了板凳上:“妈妈看我看我!”
“臭丫头你快下来!”
顾瑶怕她摔着,走过去想抱她下来。
结果糖丝正好断了,垂下来糊到顾瑶脸上。
只听见她一声大喊:“邵欣欣!”
然后舔了舔脸上的糖丝。
嘶,有点好吃诶。
整个教室里,金丝飞舞。
空气中全是焦糖的甜和苹果香。
“曲哥,你看他们在吃什么,很好吃的样子啊。”
“好像是拔丝苹果?”
“有没有咱们的份啊?”
几个警察东张西望,都被这一幕吸引了。
他们也想吃拔丝苹果啊!
其中一个跑去问李婶,得到的答案是没有。
这拔丝苹果做出来,本来就是哄小家伙们的。
谁知道警察们也要吃?
他们要是想吃,只能去蹭小家伙的了。
这时候就要更显本事了。
一个警察走到阮晓妍面前笑着问道:“小妹妹,可以给哥哥吃一块嘛?”
阮晓妍看了他一眼,快速地把几块苹果全塞进嘴里。
脸蛋两侧瞬间鼓鼓囊囊的,像只塞满坚果的小松鼠。
小小的身子缩在软软身后,抓着她的胳膊。
陈爸爸的拔丝苹果这么好吃,她才不舍得给别人吃。
再说了,早上差点就把她吓哭了,还想吃拔丝苹果?
不存在的!
整的警察一脸尴尬。
虽然我长得不帅,但也没那么吓人吧?
这搞得我是丑八怪一样!
他只能看向软软:“小姑娘,你可以给哥哥吃一块嘛,哥哥真的好想吃啊!”
为了吃到拔丝苹果,他也算是豁出去了。
这辈子都没用过这种撒娇的语气说话。
还好同事们都在到处求苹果,没有注意自己。
不然真的要尴尬死!
软软优雅地塞了块苹果进嘴里。
“不好意思啊叔叔,你找别的小朋友问问吧。”
看把晓妍吓的,还想要苹果?
叔叔!
我才二十二岁啊!
这位警察感觉受到了一万点暴击。
曲轩默默点了个赞,表示我懂你。
作为第一位被叫叔叔的受害者,正在餐桌间穿梭徘徊。
他是真的想尝一尝拔丝苹果,但是不好意思开口。
开口跟小朋友要吃的,总觉得很丢
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