苏雨薇被女儿逗笑,也拿起一块羊蝎子。
她在刚才就戴上了手套,根本就不管什么矜持了。
美食放在面前,当然是怎么吃的舒服怎么来。
吸管插进去使劲一吸,骨髓的醇厚混合着汤底的香料味,有种奇妙的满足感。
小家伙们使劲吸了两下,把一整块羊蝎子的骨髓吸空,伸手还要拿第二块。
陈宇笑道:“骨髓可不能多吃,会腻的,涮点菜来吃吧。”
骨髓这东西原本就是高脂肪,哪怕是清炖的也一样。
他把剩下的羊蝎子全捞到空盘里,拿起早就准备好的配菜盘。
“来帮爸爸把菜下进去,用筷子就好,注意别烫着哦。”
“好哦!”
小家伙用筷子把配菜拨进去,有点笨拙。
先下进去的是冻豆腐。
这东西跟涮锅简直是完美搭配。
冻过之后气孔增大,更容易吸满红亮的汤汁,一口下去汁水四溅。
厚切的大块口感也很好,平常的豆腐完全没法比。
反正陈宇一家每次吃火锅都必点冻豆腐。
冻豆腐不怕烂,可以多煮一会。
捞出来后吸满了汤汁,筷子稍一用力,汁水都能四溢而出。
吹一吹热气咬上一口,简直就是享受。
接下来是娃娃菜。
这个就不用多煮了,稍微一涮就得捞出来。
保留清甜本味的同时还多了一丝肉香,用来解腻再好不过。
还就得是娃娃菜,换成大白菜啊菠菜啊小油菜都没这个效果。
有这两样在前,后面下锅的木耳腐竹油豆皮就显得有些平庸了。
没有对比就没有伤害啊。
最后下锅的是鲜面条。
好几块羊蝎子还有一大堆配菜,两个小家伙早就吃饱了。
陈宇就让她们洗干净手玩去了。
他准备的鲜面条也不多,大概二两的样子。
诺诺软软都吃饱了,他们两个也差不多,一人一两足够了。
鲜面条是小麦粉加水和碱现和的,含水量比普通挂面要高很多。
淀粉结构也没有被破坏,吸汁能力特别强。
下锅稍微一涮就可以捞出,每一根面条上都挂满了汤汁。
陈宇把面条稍微吹凉,嗦了一口。
就一个字,香!
配合上鲜面条独有的劲道口感,简直比羊蝎子还好吃!
夫妻俩就对着面条开始嗦面。
谁说嗦粉才有快乐,这面条的味道一点不比粉差。
陈宇突然伸手,替苏雨薇擦掉嘴角的一小片菜叶子。
“你看你,都吃到脸上去了。”
苏雨薇笑了一下:“谁让你做这么好吃的?”
“做饭好吃也怪我呀?”陈宇简直委屈。
“就怪你!”苏雨薇伸腿轻轻踢了他一下。
跟陈宇在一起这两个月,她都胖了好几斤了。
以前周姨做饭的时候怎么没胖?
不怪他怪谁!
此刻窗外一声惊雷,瓢泼大雨转瞬即至。
纷纷扬扬落下,将夏日的酷暑彻底带走。
秋天的雨就是这样,说下就下。
来的很快很急,不讲什么道理。
寒风同时刮了起来,路上的行人一个个裹紧衣服,低头快走。
这场雨来的实在太急,天气预报根本就没报道。
不过这也挺正常的,预报这玩意儿本来就不准,完全信它的年都得错过去。
导致绝大多数人压根就没准备。
一个个的连忙挥手打车,一溜小跑钻进车里。
能打到车的还好。
打不到车的,或者舍不得花钱的,回家就得变成落汤鸡了。
那些骑小电驴和自行车的也不想淋湿,一个个就把车子骑得飞快。
开车的也急着回家,顾不上什么行车礼仪,是见缝就插。
现在就是考验技术的时候了。
技术好胆子大的,看准一个缝隙就插进去了。
后面的车敢怒不敢言,追尾是他的全责啊。
一个个狂按着喇叭发泄怒气,心中都不知道问候那人多少遍了。
也有脾气爆的直接摇下车窗骂人,但瞬间就淹没在喇叭声中。
就这样互相占道,车流移动的越来越慢。
终于彻底停止了移动,这下算是彻底堵死了。
再多么疯狂按喇叭,也是走不动一点。
人们的情绪本来就差,此刻更是压抑到了极点,纷纷开始抱怨。
“能不能快点啊,送下孩子我还有个饭局呢。”
“你以为我不想吗,前面不走我有什么办法啊?”
“还插队呢,有点素质啊你!”
车里的小家伙们是不管这么多
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