大宋市井生活 分卷阅读76(第1页/共2页)


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    “葱要不要的？”

    “要。”

    姜茶将绿豆蓉、酸菜和酸豆角铺在糯米饭上，又舀了一团糯米饭放在上面压实，这让蜜饯老板看得很是满意。

    这么看量还是很大的，这一大团吃下去，中午都不用吃饭了。

    紧接着姜茶在汤勺里放了一些葱，然后去舀肉汤，淋在糯米团上。

    蜜饯老板连忙道：“能不能多给我点肉汤？”

    “当然可以。”姜茶爽快地又舀了一勺肉汤，她在炖肉的时候故意加多了水，就是为了这一刻准备的。

    “你看看要拿一块肉，肥的多还是瘦的多？”

    蜜饯老板毫不犹豫道：“必须要肥的多。”

    “行嘞！”姜茶在里面挑了一块肥厚的把子肉，轻轻一夹就看到汁水流淌出来。

    蜜饯老板虽然还没吃到嘴里，就觉得这味道绝对差不了。

    姜茶将肉铺在糯米饭上，又放了一些绿豆蓉、酸豆角和酸菜，配菜足足的。

    蜜饯老板忍不住感叹：“这分量不少啊。”

    “一份就能管饱。”姜茶笑道。

    糯米饭本就填肚子，大家一看竟是这么大一份，都觉得这个价格也能接受，一份面也要二十文呢。

    蜜饯老板也不急着吃肉，而是先咬了一口糯米饭，肉汤的浓香、糯米的清甜融合在一起，再配一点酸菜和酸豆角，醇厚的味道中多了一分爽口。

    一切融合得刚刚好，让蜜饯老板只吃了一口就忍不住竖起大拇指。

    “好吃！你这手艺也是绝了！”

    蜜饯老板没有多说连忙去吃那把子肉，肉汤泡糯米饭都这么好吃，肉肯定不差。

    果然！

    香味在口腔中炸开，让他身上所有毛孔都舒展开了。

    “这肉是怎么做的，也太香太好吃了！”蜜饯老板吃得眼睛都微微眯了起来。

    平常百姓家做饭菜多是比较简单，用的调料香料比较少，很是原汁原味。顶多放点酱油，就觉得这一顿很是讲究了。

    家里情况好的，会出去吃店家精心烹饪的，可到底不是常态。

    因而吃到这样浓酱赤油的食物，让蜜饯老板一下就被击中了。

    “真有那么好吃吗？”

    把子肉浓重香味吸引了不少附近的人，在这里等着也是无聊，一看到这边有热闹，很多人就凑过来瞧了。

    大家看蜜饯老板表现如此夸张，都纷纷感到好奇，真有那么好吃吗。

    “诸位，我跟你们说，这简直就是绝了！我这辈子还是第一次吃到这么好吃的！”

    蜜饯老板大声夸赞，时不时还不忘往嘴里塞，吃一口一副飘飘欲仙的模样，让人看着极为眼馋。

    姜茶之前也尝过，自觉味道确实不错，可蜜饯老板这表现得有点过了，分明就是演员上身啊。

    她做得再好吃，那也成不了仙啊。

    不过姜茶可不会觉得尴尬，跟围过来的人招呼：“大家可以试试，不好吃不要钱！”

    “老板娘，这可是你说的，不好吃我们可真不给钱。”

    姜茶自信满满：“是我说的，不是我吹，你们在别的地方绝对吃不上这么好的肉。我这可是琢磨了好久的独家秘方，你们也闻到了，这香味能香飘十里地。”

    围观的人里有被吸引的，价格不算便宜却也绝对不贵，若是那么大一坨，还是很实在的。

    “给我来一份加肉的。”

    “我只要一份糯米饭，能给我点肉汤吗？”

    姜茶：“今天第一天开张，不加肉和蛋也送一勺肉汤，给大家尝尝味。”

    一些人听到这话，凑过来买一份糯米饭。

    这肉炖得这么香，都想知道是什么味。舍不得买肉加蛋，有点肉汤也好。

    “这味道真是不错，这个绿色的是啥玩意，还怪好吃的。”

    “大娘子，你这酸菜和酸豆角炒得也好，怎的好像有丝辣味？”

    姜茶手里动作利索，嘴上也不忘回应。

    “我家的酸菜和酸豆角，那是家里老人腌制的，普通人做不出这味道。我炒的时候放了很多油，味道肯定不一般。加点辣味增香，糯米饭吃着就没那么腻人。”

    此时来往的人不少，这个点也临近午饭时间，得知这里有新吃食都纷纷过来尝试。

    也有过来买凉粉，发现还有糯米饭，被香味吸引，也跟着买了一份的。

    姜茶原本还担心那么多肉和鸡蛋不好卖出去，毕竟加起来一顿可就不便宜了。

    不承想，把子肉很快就卖完了，后面来晚的人很是扼腕，她还是低估了这一片客流的消费能力。

    “大娘子，你怎的不多做一些，你看你这还有半桶糯米饭，肉和鸡蛋却都卖光了。”

    有人看到空荡荡的瓦罐，连最后一滴肉汤都没了，不禁抱怨道。

    姜茶连连道歉：“我也没想到大家这么捧场，明日我一定多做一些。”

    “你做生
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