次日清晨六点。
夏稚渔是被系统的提示音震醒的。
【叮!牧场系统·羊群模块首批产出已生成!】
【羊肉:500斤(已存入空间仓库)】
【羊奶:1000斤(已存入空间冷藏区)】
【绒毛:200斤(已存入空间仓库)】
她猛地坐起来。
程让也醒了,条件反射地一把把她按回枕头上。“怎么了?”
“产出了产出了产出了!”
她打开系统仓库看了一眼。
整整齐齐的真空包装羊肉码成方块。
旁边是装在密封桶里的新鲜羊奶,桶壁上挂着细小的奶沫。
还有一捆一捆扎好的银白色绒毛。
光看着就已经能想到无数种用法了。
她一骨碌爬起来,开始穿衣服。
“老婆,才六点。”
程让抬手一搂,将人拉回怀里继续睡。
……
上午。
食堂后厨。
夏稚渔揉着腰来到后厨时,阿呆已经在灶台前正在揉面。
他不需要睡觉,所以永远是后厨第一个到位的。
这会看到夏稚渔进来,一脸兴奋地跑到仓库接口处。
“嗷嗷~”
阿呆发现了新存进来的羊肉。
夏稚渔笑着点点头。
让阿呆从空间里提出一大块真空包装的羊肉和两桶羊奶。
“我们今天做葱爆羊肉!”
“嗷!”阿呆立刻过来帮忙。
新鲜羊肉的气息在后厨里炸开了。
肉色粉红,纹理细腻,脂肪层薄薄一片贴在边缘,白得干净。
夏稚渔拿起刀,切了第一片。
刀刃划过肉面的触感极顺畅。
好肉才有的韧性和弹性,在刀锋下表现得淋漓尽致。
切出来的肉片薄厚均匀,迎光能看到细密的肌纤维纹路。
大葱,切段。
大火,起锅,油热。
蒜末下锅,爆出焦香。
肉片滑入。
“刺啦——”
羊肉遇到热油的声音比猪肉更清脆。
肉片在锅底迅速收紧卷曲,边缘泛起焦褐色。
油脂受热渗出,和蒜香混合,在锅面上升起一层浅浅的白烟。
然后是关键的一步。
夏稚渔抄起一把切好的葱段,猛地颠进锅里。
葱遇高油。“噼啪——”
碧绿的葱段在锅中翻滚了两圈,外层微微焦化,释放出辛辣却清甜的葱汁。
那股味道跟羊肉的膻鲜撞在一起,不是互相压制,而是彼此激发。
酱油沿锅边淋下去。一圈。
盐,半勺。
颠锅两次,出锅。
白瓷盘上。
葱段翠绿,肉片嫩粉,酱色的汤汁在盘底浅浅铺开一层光泽。
阿呆鼻翼翕动了几下,喉咙里发出一声极轻的“嗷”。
那不是应答,是一种纯粹的、本能的反应。
连尸王都扛不住这个味道。
夏稚渔夹起一片尝了尝。
羊肉入口即化,完全没有预想中的膻腥。
系统牧场产出的羊肉品质远超普通养殖肉。
肉质紧实但不柴,脂肪层薄而均匀,咀嚼时有一股淡淡的、近似奶香的回甘。
葱段的辛甜和酱油的咸鲜把这层回甘往上托了一截,落在舌根时收束干净,不拖泥带水。
她闭了一下眼。
“好吃。阿呆也尝尝。”
阿呆早就迫不及待了,赶紧盛进自己的专用小铁碗里,品尝起来。
“嗷~”
好吃!
夏稚渔又看向旁边的羊奶。
尝尝品质如何。
她舀了一瓢羊奶倒进小锅里,小火加热。
羊奶在锅底缓慢升温。
和牛奶不同,羊奶加热后的气味更清淡,带着一种独属于高山草场的干净感。
奶面冒出第一颗小气泡的时候,她往里加了一勺白糖,甜度柔和。
搅匀,倒进杯子里。
她先喝了一口。
温热的奶液滑过舌面,蜂蜜的甜在羊奶的醇厚里溶化。
不腻,不膻,入胃之后整个人从里到外暖了一层。
程让正好带队安排羊群分配的事。
这会路过军区食堂。
“程让。”
夏稚渔笑着招手。
程让原本严肃的神情迅速变得柔和。
他快步走到夏稚渔身边,抬手蹭了蹭夏稚渔的脸颊。
“怎么了?老婆大人?”
夏稚渔把杯子递到他面前。
“尝尝。”
程让接过来,低头看了
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