夏稚渔听完程让的翻译,忍不住笑了一下。
“配方我可以给你们。但火候和调味的手感,不是看一遍直播就能会的。需要反复练习。”
赵刚叹气。
“道理我懂。可我那边没有能教的人。派人过来学也学过了,回去就走样。”
屋子里安静了一会儿。
夏稚渔抬起头,看了程让一眼。
“如果我们开连锁店。我们这边做好半成品和预制菜,出售各第四基地。你们的厨师只需要做最后一步加工。这样味道能统一,操作门槛也低。”
赵刚看了两遍。
“半成品?预制菜?什么意思?”
夏稚渔解释:“核心工序在第三基地完成,半成品冷藏运输到第四基地,那边的厨师只需要做最后的加热和装盘。”
赵刚瞪着那张图看了半天。
“锅包肉为例。”
程让替夏稚渔补充。
“肉片的腌制、面糊的调配、酱汁的比例,这些最考验手艺的环节在我们这边做好。密封冷藏发到你们基地。你们的厨师拿到手之后,只需要起锅烧油,炸熟,浇汁,出锅。”
“这样不管谁来炸,味道差别都不会太大。因为底味已经定好了。”
赵刚的眼睛慢慢亮了。
他猛地一拍大腿。
“妙啊!这不就相当于——我们出地方出人,你们出技术出半成品?”
“对。”程让说,“连锁经营,统一品质。”
赵烈已经激动得坐不住了,从椅子上弹起来。
“爹!这个行!绝对行!我们基地东区那条街正好有一排空铺面,收拾收拾就能用!”
赵刚瞪了他一眼。
“坐下。大人说话。”
赵烈嘴一撇,老老实实坐回去,但腿在桌子底下抖个不停。
赵刚转向夏稚渔,表情郑重了起来。
“弟妹,这个连锁店的主意,好。但我得问清楚。半成品从你们基地运过来,路上少说要两天。保鲜怎么解决?”
夏稚渔在平板上写:“酱料类常温密封就行,能存放很久。肉类半成品需要冷藏,我们可以用系统里的保鲜容器,保持低温四十八小时没问题。”
程让翻译完,又补了一句:“运输用你们第四基地的冷链车。你们矿区本来就有低温运输设备。”
赵刚点头。“冷链车我回去就调。”
他站起来,右手伸向程让。
“合作?”
程让伸手握住。
“合作。”
两只手握在一起,力道都不小。
赵烈在旁边看着,眼珠子一转,转头凑到夏稚渔身边,压低声音说了一句。
“嫂子,我们那边……第一家店,是不是也可以叫'小鱼食堂'?”
夏稚渔愣了一下,然后笑了起来。
“既然是连锁店,当然叫一个店名。”
赵烈笔直地站好,冲她比了个大拇指。
入夜后的官邸二楼尤为静谧。
卧室内没开主灯。床头柜留着一盏散发暖黄柔光的台灯。夏稚渔刚洗完澡,发梢还坠着些微湿意。她穿着一身丝滑睡衣趴在柔软床垫上双腿微翘着滑平板。
屏幕莹白光晕打在脸上,上面密密麻麻列着长串菜名。那是她刚拟出的半成品初版清单。排在最前头的是锅包肉红烧鱼和炸薯条一类。
浴室门传出响动,温热水汽顺门缝悄然漫出。程让用毛巾随意擦着黑发带着一身沐浴后清冽气息走出。
目光触及趴在床边那一抹曼妙背影时他脚步微顿。随手把毛巾搭上椅背,他走到床沿单膝半跪,高大身躯顺势覆在她的上方。带着凉意的手掌轻轻贴上那截纤细腰肢。
低头时微潮短发蹭过她的颈窝带起细密痒意。薄唇试探着落在那片暴露空气外的白润肩头上一下下轻缓厮磨。
“又在琢磨菜?”他贴着她耳根开口,胸腔震荡顺着肌肤相贴处清晰传去。
夏稚渔瑟缩了一下,鼻尖全是他身上好闻的冷杉气味。她顺势翻了个身,睡衣宽大领口微敞。半仰起头在那形状凌厉的下颌处飞快啄上一口。
“我在盘算第一批先供哪几样,得挑些手感稳的。”
程让长臂一捞连人带平板整个扯进怀中。他顺势靠上床头扯过薄被将她严实裹住只露出个脑袋。
“步子别迈太大,先挑最稳当的三五样跑流程。”他修长手指穿插进她半干发丝,指腹不经意擦过那截脆弱后颈。
夏稚渔没留意他手底动作只顾认真掰起指头盘算。“锅包肉酱汁能省事。炸薯条咱们不缺土豆。红烧牛肉呢酱卤东西最经得起物流折腾……”
“成。够了。”程让突然伸手,微凉掌心直接包裹住那几根乱动的微亮指节。“模式跑通再添新的也不迟。”
夏稚渔下意识想把手往外抽却发现男人力道不容抗拒。交叠指尖传来的温度隐隐发烫。
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