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穿到末世摆小摊,我真的不是净化大佬 第153章 敬神女(第1页/共2页)


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    讲完话,夏稚渔长长地舒了一口气,转头对程让弯了弯眉眼。

    程让松开她的手,转身从旁边的桌上端起一个装满温水的玻璃杯。

    他环视全场,冷峻的面容在此刻彻底柔和下来。他将水杯高高举起。

    “这杯水,代酒。”程让的声音掷地有声,“敬我们在风雪中扛过来的每一个人!敬赐予我们食物与希望的神女!敬这末世的,第一个春节!”

    “哗啦——”

    食堂大厅里,所有将士、干事、孩子们,齐刷刷地站起身,举起了面前的杯子或碗碟。雷虎激动的脸红脖子粗,扯着大嗓门怒吼。

    “敬神女!敬指挥官!敬春节!”

    “新年快乐!!!”

    几百人的声音汇聚成一股洪流,震得头顶的红灯笼都跟着微微晃动。

    这是压抑了五十多年的生命力,在这一顿热气腾腾的饭菜和一句真挚的祝福中,彻底爆发了。

    夏稚渔抬起手,用力地拍了两下巴掌。

    “上菜了。”

    “嗷!”阿呆和一队早就溜进厨房帮忙的小战士们一起大步走了出来。

    他们一人肩膀上扛着一个巨大的不锈钢托盘。

    上面整齐地摆放着装满酥肉汤的大海碗。

    滚烫的热气从碗里不断升起来。

    白菜的咸香和酥肉炸过后的诱人香气跟着蒸汽在半空散开。

    这群人经过的每一桌,都有人忍不住把脖子伸得老长。

    “这是什么神仙味道?这也太香了吧!”

    林牧跟在阿呆后面,帮忙把大海碗端到各桌。

    “酥肉汤!”

    “这可是咱们神女亲自掌勺做的!”

    “外面那一层炸得焦酥,里面包着的可是实打实的肉!”

    “现在泡在高汤里,又软又香,咬一口那汤汁都能爆出来!”

    “天哪,居然还有这种吃法?”

    桌旁的人听得眼睛直冒绿光,筷子都已经准备好了。

    这时候,陈辰也带人端着另一个大托盘从后厨稳步出来。

    上面放着的是刚刚切好装盘的酸菜炖猪肉。

    深灰色的厚重砂锅里,酸菜丝和猪肉片堆得冒尖。

    浓稠的汤汁在锅底咕嘟嘟冒泡,表面浮着一层细密的油花。

    “都小心点,烫得很。”

    陈辰把砂锅稳稳地放在了桌子正中央的空位上。

    这砂锅一上桌,所有人的视线全被粘住了。

    那猪肉片切得恰到好处,薄厚均匀,肥瘦相间。

    经过长时间的慢炖,肥肉部分已经变成了诱人的半透明状。

    灯光一照,肉片泛着晶莹的水光,颤巍巍的。

    底下的酸菜丝吸足了猪油,呈现出一种亮眼的明黄色。

    酸菜丝和猪肉片堆得冒尖。

    最后端出的事今天压轴大菜——土豆炖牛肉。

    大号的深口不锈钢盆刚被摆上桌,“当啷”一声掀开盖子,一股极其浓郁霸道的肉香瞬间如实质般撞向了所有人的鼻腔。

    这道菜,夏稚渔可是下了大功夫。

    牛肉选的是空间牧场里新出栏的高品质肉牛,专门挑了带着筋膜的牛腩部位。

    顺着纹理切成麻将块大小,冷水下锅撇去血沫。

    热锅凉油,放入少许白糖炒出枣红色的糖色,再把牛腩块倒进去翻炒,裹上颜色。

    接着放进八角、桂皮、香叶,倒上大半瓶谢归找来的老陈醋和酱油,加满开水,小火足足炖了两个多小时。

    直到牛腩软烂脱骨,再把小辣椒刚从黑土地里刨出来的那些淀粉含量极高的黄皮土豆,切成大块的滚刀块倒进去。

    土豆在浓汤里又咕嘟了半个多小时。

    起锅时,土豆的棱角已经微微化开,融入了汤里。

    原本清透的肉汤变得红亮浓稠,挂在每一块肉和土豆上,泛着诱人的光泽。

    表面还撒了一把切得细碎的嫩绿香葱,红黄绿相间,好看得让人舍不得下筷。

    就在所有人都在咽口水,却没人敢动筷。

    他们都在等着总指挥官发话。

    程让拉着夏稚渔坐在主桌,小声询问。

    “老婆,先说祝词还是先吃饭?”

    夏稚渔笑了笑,“让大家趁热先吃!”

    程让点头,对餐厅众人道:“开动!”

    “嗷~~~~”食堂的欢笑声几乎要将房顶掀飞。

    陈辰的眼睛都看直了。

    他咽了口口水,手里的筷子精准地朝着一块连筋带肉的牛腩伸了过去。

    “嘶——烫!”

    牛腩刚入嘴,陈辰就被烫得直吸气,但他根本不舍得吐。

    牙齿轻轻一合,原本以为坚韧的牛肉竟直接在舌尖上散开了。

    带筋的部分炖得像果冻一样软糯弹牙,瘦肉部分一丝丝地吸满了咸香微甜的浓汁,越嚼越香。

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