美好必至的锦鲤作品 穿到末世摆小摊，我真的不是净化大佬全文阅读简介:穿到末世摆小摊，我真的不是净化大佬最新章节 第149章 第一个春节(第1页/共2页)
穿到末世摆小摊，我真的不是净化大佬 第149章 第一个春节(第1页/共2页)
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通过基地广播系统传遍了每一个角落。
“大家好。今天由夏稚渔女士，来给大家介绍一个特别的日子。”
“它叫＇春节＇，也叫＇过年＇。”
“在末世之前，这是所有人一年中最重要的节日。”
夏稚渔翻到第二页。
画面上是一家人围坐在圆桌旁，桌上摆满了菜，每个人脸上都在笑。
程让继续说：“春节的核心是＇团圆＇。不管你在哪里，不管你做什么，到了这一天，都要回家，和家人坐在一起，吃一顿饭。”
画面切到第三页。
一排月牙形的饺子。
“这顿饭叫＇年夜饭＇。饭桌上最重要的食物，就是饺子。”
夏稚渔翻到第四页。
上面画着除夕夜的各种习俗：贴对联、挂灯笼、守岁、说吉祥话。
程让看着画面，一条一条地念。
“除夕这天晚上，要在门上贴红色的对联，寓意吉祥如意。”
“要挂红色的灯笼，代表红红火火。”
“一家人要守在一起，等到新年的钟声敲响。这叫＇守岁＇。”
“到了新年，要互相说＇新年快乐＇，许下对未来的心愿。”
他顿了一下，看了夏稚渔一眼。
夏稚渔对他微微点头，笑容里带着鼓励。
程让转回镜头。
“十一天后的极寒月第十四天，就是我们第三基地的第一个＇新年＇。”
“希望所有人都能过一个好年。”
与此同时。
街道上，行人停在户外大屏前，仰着头看。
有人抱着孩子，有人拄着拐杖，有人手里还攥着刚从超市买的白菜。
一个老人站在屏幕下方，浑浊的眼睛一眨不眨地盯着画面上那张“一家人吃饭”的图。
旁边的年轻人回头看了他一眼。
“大爷，您怎么了？”
老人抬手擦了一下眼角。
“我想起我妈了。”他的声音很轻，“她以前跟我说过，过年要吃饺子。”
“我那时候还小，不懂。后来末世来了，我妈没了。”
“我都忘了饺子长什么样了。”
年轻人沉默了两秒，伸手扶住了老人的胳膊。
“大爷，这回咱能吃上了。”
直播的画面切回操作台。
夏稚渔卷起袖子，正式开始教包饺子。
她先往盆里倒了面粉，在中间扒出一个小坑。
“温水。”她对阿呆伸手。
阿呆递过来一壶温水。
夏稚渔一边倒水，一边用筷子搅动面粉。水要一点一点加，不能一股脑全倒进去。
“先搅成絮状。”程让同步翻译。
面粉和水接触后，迅速结成一片片不规则的小碎块，像冬天树枝上挂着的雪絮。
等盆里没有干粉了，夏稚渔放下筷子，双手扎进面絮里，开始揉。
掌根压下去，面团往前推，折回来，再压。反复。
“揉面的时候要用掌根发力，不是手指。方向要一致，揉到面团表面光滑，不粘手，不粘盆。”
程让一字一句地翻译，语速放得很慢。
夏稚渔揉了大约三分钟，面团变得光滑圆润。她用手指戳了戳，面团缓慢回弹。
“好了。盖上湿布，醒二十分钟。”
她拍了拍手上的面粉，转头看向肉馅。
“醒面的时候，调馅。”
猪肉大葱馅的调法她又详细演示了一遍。
五花肉剁碎，加盐、酱油、一小勺糖、几滴香油，顺时针搅拌上劲，直到肉馅变得粘稠发亮，筷子插进去能立住。
“最后放葱花。”夏稚渔抓了一把切好的香葱末撒进去，“拌两下就行，不能搅太久。”
她舀起一勺馅料凑近鼻子闻了闻。
葱香混着肉香和香油的味道，鲜得人直咽口水。
二十分钟后。
“面醒好了。”夏稚渔揭开湿布，面团比刚才膨胀了一圈，表面更加润泽。
她把面团搓成长条，揪下一个个大小均匀的小剂子。
“剂子要这么大。”她捏起一个，放在掌心里展示。大约一个鹌鹑蛋的大小。
然后按扁，拿起擀面杖。
“从中间往外推，边推边转。中间厚，边缘薄。”
薄薄的面皮在她手下飞快成形，圆润、均匀，边缘透着一丝光。
“现在包。”
她舀了一勺馅放在面皮正中间，对折，拇指和食指一捏一推。
五秒钟，一只饱满的元宝饺子立在了案板上。
屏幕前，不知多少人跟着边包边红了眼眶。
随即幸福的笑了。
……
直播结束后一个小
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