“哦,介绍一下,”
胡杨将一份炒好的菜装盘,示意伙计端走,然后对香菱说,
“这位是旅行者荧,从很远的地方来的,正在环游提瓦特。
这位是派蒙,她的向导兼……最好的伙伴。
我们在蒙德认识的,她们帮了我不少忙,这次一起来璃月看看。”
他又对荧和派蒙说:“这位是香菱,万民堂的天才大厨,我从小到大的好朋友,璃月港最好吃的菜,十有八九出自她手。
旁边这位是锅巴,香菱的家人兼助手。”
“你们好呀!我叫香菱!”香菱露出充满阳光和热情的笑容,对着荧和派蒙用力挥了挥锅铲,
“欢迎来到璃月!来到万民堂!既然是胡杨的朋友,那就是我香菱的朋友!一会儿忙完了,我亲自下厨,做几道拿手菜请你们尝尝!”
“你好,香菱!我是派蒙!”
派蒙立刻开心地飞近一些,大眼睛亮晶晶的,
“听胡杨说这里的菜超级好吃!我们刚刚在望舒客栈吃过一次璃月菜,已经觉得超棒了!好期待你的手艺!”
“你好,香菱,打扰了。”
旅行者荧也礼貌地点头致意,对这位活泼爽朗、厨艺高超的少女印象很好。
“不打扰不打扰!你们先找地方坐,喝点茶,吃点花生米!马上就好!”香菱干劲更足了。
有了目标,香菱和胡杨配合得越发默契,再加上锅巴的可靠控火,原本预计还要忙上小半个时辰的晚市高峰,竟然提前结束了。
最后一桌客人满意地结账离开,伙计们开始收拾桌椅,后厨也渐渐安静下来。
“好了!闲人免进!”香菱解下围裙,拍了拍手,对打下手的伙计们说,
“剩下的交给你们收拾,我要给老朋友接风了!谁都别来打扰!”
她拉着胡杨、荧和派蒙,来到万民堂后面一个布置简单却整洁的小院子,这里有几张石桌石凳,平时是自家人吃饭休息的地方。
很快,几道热气腾腾、香气扑鼻的菜肴被端了上来。
和望舒客栈言笑师傅那种沉稳正统、注重火候与调和的风格不同,香菱做的菜,充满了蓬勃的创意与活力。
既有经典璃月菜的底蕴,又能看到各种新奇食材和做法的巧妙融合。
一道翡玉什锦袋,用轻薄豆皮包裹着时蔬和菌菇,口感清新,改良版的香嫩椒椒鸡,辣度适中,鸡肉滑嫩入味,还带着一丝奇异的果香,
招牌的水煮黑背鲈麻辣鲜香,鱼肉爽滑,还有一道胡杨点名要的腌笃鲜,汤色奶白,笋嫩肉酥,是地道的家常温暖味道。
再加上几碟精致的小点心和香菱自酿的酸梅汤,摆了满满一桌。
“来来来,别客气,趁热吃!”
香菱热情地招呼着,自己也在胡杨旁边坐下,“尝尝看,和你们在望舒客栈吃的有什么不同?”
派蒙早已迫不及待,欢呼一声就开动了。
一口椒椒鸡下去,她的眼睛瞪得溜圆:“哇!这个味道!又辣又香,还有一点点甜……好奇妙!但是好好吃!”
旅行者荧也细细品尝,眼中露出惊艳。
香菱的手艺,确实有种独特的魅力,能将看似普通的食材做出令人难忘的复合味道,充满了惊喜。
胡杨一边吃,一边笑着点评:
“这个翡玉什锦袋里的树莓酱汁加得妙,解腻提鲜,椒椒鸡里你加了绝云椒椒和落日果的混合汁吧?胆子不小,不过效果不错。
水煮鱼的火候,比上次又进步了。”
“那是!”香菱得意地扬起下巴,听到胡杨专业的点评,心里美滋滋的,比听到普通食客的夸赞高兴一百倍。
这家伙虽然嘴欠,但在吃这方面,眼光和舌头是真的很毒辣,总能说到点子上。
这顿饭吃得宾主尽欢。
派蒙的小肚子再次变得圆滚滚,躺在石凳上哼哼唧唧。
荧也吃得十分满足,对璃月美食的认知又上了一个台阶。香菱看着大家喜欢自己的菜,笑得更开心了。
饭后,胡杨起身,对香菱说:“香菱,我先带她们去找个地方住下,天色不早了,她们赶了一天路也累了。”
“行,你们先去安顿,客栈定了吗?要不要我帮忙?”香菱问。
“不用,往生堂附近有相熟的旅舍,干净安静,我熟。”
胡杨摆摆手,“账记往生堂头上就行。”
他带着荧和派蒙离开了万民堂,穿行在依旧热闹的璃月夜市中,很快就来到了离往生堂不远的一家闹中取静、口碑不错的旅舍。
胡杨显然和掌柜很熟,三言两语就定下了一间干净舒适的上房,爽快地签了往生堂的单子。
“今晚先好好休息,”胡杨对荧和派蒙说,
“璃月港晚上也很热闹,不过别玩太晚,注意安全,明天我再带你们逛逛,或者你们自己先探索也行。
找岩王爷的事,不急
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