懂了。
林知念笑道:「人家怕是看在你的猎刀的份儿上才同意的吧?」
沈玉城闻言,哈哈一乐。
接着林知念又说道:「咱们把栗子留下,其他的你明天也拿去换了粮食。」
「不必。我先去宰雪貂,你把空壳的挑了。等会儿我一锅炒了,可香。」
「夫君今日劳累一天,本该多歇息会儿。可妾也无用……」
一想到又要让沈玉城去下厨,林知念突然又有点过意不去了。
「打打杀杀的事情,交给爷们儿。挑挑拣拣的,娘们儿负责。」
听到沈玉城的俏皮话,林知念忍俊不禁。
「好一个打打杀杀,快去吧。」
看着沈玉城进了灶房,林知念满脸都是幸福的笑容。
沈玉城把三只雪貂杀了,皮肉分离,内脏处理乾净。
这时,林知念把挑好的坚果端了进来,放在了灶台边上。
她就站在旁边,认真的看着沈玉城。
只见沈玉城的动作娴熟迅捷,刷锅,倒水,貂肉冷水下锅,这才架到灶台上。
她以前所学的君子远庖厨,她就以为全天下的男人都不会下厨。
书中写的道理,也不完全都是真理。
「为何要凉水下锅?」
「凉水焯水,一来保证肉质的口感,二来血水焯得更透。」
「那你放树枝是为何?这树枝也能吃?」
「这是樟枝,我们普通老百姓用不起香料去腥,煮荤腥通常都是用这个,去腥效果不比富贵人家的香料差。」
「焯水……去腥……原来下厨这麽多讲究。」
林知念一边认真看,一边都记在心里。
>>>点击查看《娶妻抵税?从养活美娇媳妇开始》最新章节