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抄家后女配又乖又娇,首辅大人掐腰宠 第223章 磨豆腐(第1页/共2页)


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    正月十五,刘兴轩过来,歉意地说道:

    “主子,我找了几家油坊,人家师傅都不愿意离开。不过有一家愿意给咱们榨油,只需要咱们出些工钱就行。”

    苏锦汐一听,点点头说道:“那也好。等到榨油的时候,你找个可靠的人看着,不仅要把油带回来,茶麸饼也要带回来。给我拿两块就行,其他的你留着。”

    刘兴轩点点头,“主子还有其他吩咐吗?”

    苏锦汐想了想,不能榨油,而茶叶最多也就春上和秋季,两者加起来采茶的时间也不错两个多月。

    剩下的时候都空着。

    而且隔壁还盖了那么多房子,和灶台,就房费了。

    苏锦汐首先想到了麦芽糖和甜食。

    可是麦芽糖夏天不宜长时间运输,县里和府城离得又远。

    即便运过去了,而且这东西没有多少科技含量,糕点师傅说不定尝一尝就会做了。

    费事费时还容易给他人做嫁衣,苏锦汐瞬间就否定了。

    她要做个时间久而又独家的生意,像张家那样。

    突然,她灵机一动,瞬间知道做什么了。

    “你给我准备两个石磨,我有用。你再多还我买些白布。”

    山上的食材太单一,普通百姓能将就,但当官的肯定受不了,所以肯定要往山上运些多样的食物。

    苏锦汐本来想做黄豆芽和绿豆芽,可想到村里养了不少猪,便改了主意——做豆腐。

    磨豆腐剩下的豆腐渣可以便宜卖给村民,或者直接送给乡亲们。

    豆浆能做的花样也多。

    现在为了方便运输,从盐井到村外修了一条路,原本要走一天的路,现在能赶马车,半天就能到。

    虽然上山的路还不短,但运些豆腐脑上去没问题。

    而且,豆浆不仅能做豆腐,还能做腐竹、千张、豆干,完全是个全年能经营的产业。

    最关键的是,她空间里就有豆子,不愁原材料。

    “是!”

    刘兴轩走的时候把茶籽带走了,直到正月二十才把油、茶麸饼和石磨,以及做豆腐的工具,送过来。

    卖石磨的帮忙安装石磨,苏锦汐教刘兴轩用茶麸饼做了洗发皂。

    送走刘兴轩,苏锦汐先去找了一趟韩老三,让他将做豆腐,千张和豆干的模具做出来。

    还有架着过滤布的十字架。

    等做好之后,韩老三和方正凯两个将过滤布弄好。

    每个磨盘附近放一个,既互不影响,又留了足够空间。

    一个石磨可以两个人配合:男人负责推磨,女人在旁边帮忙,男人累了,女人也能替一会儿。

    学磨豆腐的人,苏锦汐希望是方家人,所以方正凯把他娘拉了过来。

    豆子已经泡了一夜,苏锦汐先教他们磨豆子,再教过滤、煮豆浆,接着教做腐竹、豆腐、千张和豆干。

    这次做得不多,主要是让两人学习——苏锦汐先做一遍示范,再让他们自己做一遍。

    磨豆腐的技术不难,两人做了两遍就学会了。

    她也不怕他们偷师,毕竟做豆腐的最重要的就是点浆,只要她通常都是配好点浆的。

    两个石磨,苏锦汐让方正凯找两个人,又让村长找两个人。

    第二天,方正凯把自己的三叔三婶带过来了,村长则将自己的五儿子和儿媳妇送过来了。

    四个都是干活的好手,不仅干脆利索而且还爱干净,每次回去,都把磨坊和灶房收拾的很干净,让苏锦汐很是满意。

    方正凯负责教他们并且泡豆子,送豆腐,记账。

    豆腐每一百斤三文钱,他们一天四个时辰,就能够赚三十文。

    若是早点过来,晚点回去,一天甚至能够赚四十五文。

    夫妻两人就快一吊钱了,让他们很是开心。

    苏锦汐趁着去县里看肥皂的机会,从空间里拿出了不少黄豆。

    雇了五辆车才拉回去。

    这么多黄豆,足够三个月用了。

    不过以后的黄豆还是问题。

    她打算让乡亲们收了菜籽以后,就种黄豆。

    她提供种子,让村民们和自己签合同。

    谁种她家的黄豆,她家就负责收购,而且每收获一百斤豆子,还能在她家免费领十次的两斤豆渣。

    黄豆因为价格低,商家又不愿意收,交税也用不上,又不是主食,村民们平时种得少。

    现在苏锦汐不仅提供豆种,还和大家签契约保证收购,村民们都愿意分出两亩地来种黄豆。

    而且苏锦汐这豆渣说是能够喂猪,可是对他们来说,人也能够吃。

    这是白送的东西,他们也想要。

    韩三媳妇见苏锦汐每天那么忙,她也想赚钱。

    就问道:“汐儿,你看我能做些什么?我也不想每天闲着。”

    “你哪里闲了,不是还在带福妞?”

  
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