那你把补好的拖网带上啊,又不会耽误你钓鱼。万一碰到鱼群,下两网试试,总比干钓鱼强吧?”
想了想,觉得带上也无妨。
如果明天在计划的新钓点还是没收获,说不定真得靠这拖网碰碰运气,就算用不上,放在船上也不占地方。
“行吧,” 李远望点点头,“明天我带上。”
说定拖网的事,两人一前一后走出屋子。
堂屋的方桌上已经摆好了饭菜,张桂英正端着碗筷从灶房出来,见到他俩便念叨:“说个话也说这么久,鱼都快凉透了。”
李远望走到桌边一看,得,又是清蒸鲻鱼。
这几天顿顿都是它,看得他胃里直泛酸水,可谁让自己天天都提十几条鲻鱼回来呢?别说五六个工人了,再来几个也吃不完,也怨不得娘总做这个。
他拉开凳子坐下,端起饭碗,只是看着那盘寡淡的蒸鱼,实在提不起筷子,索性把碗一放,起身就往灶房走。
“哎,不吃饭你又干啥去?”
“总是清蒸,吃得都快吐了,我换个法子弄弄。”
张桂英没好气地冲他背影嘟囔了一句:“就你事儿多!”
说完便自顾自吃起来。
倒是林静怡,眼里露出了几分期待,她也早就吃腻了这清蒸的滋味,目光不由地追向了灶房方向。
灶房里,李远望环顾一圈。
除了油盐酱醋就没其它的了,看来除了清蒸红烧,也确实没别的花样。
正琢磨着,眼角瞥见墙角有个陶土坛子,打开一看,果然是他娘腌的雪里红咸菜。
又翻了翻碗柜,找出些泡发的干笋片。
心里顿时有了主意。
他利落地从水缸里捞出两条鲻鱼,处理干净后斩成厚片,热锅下少许猪油,把鱼块略煎至微黄,舀一勺咸菜老卤代替盐,加入切碎的雪菜和笋片,冲入开水,大火滚沸后转小火慢炖。
不过一刻钟工夫,奶白色的鱼汤在锅里咕嘟冒泡,咸鲜的香气飘了满屋。
又等了十分钟后,觉得差不多了,李远望撒上一小把葱花,将一大盆奶白色汤汁衬着青翠雪菜、淡黄笋片和嫩白鱼块的鲻鱼汤端上了桌。
那诱人的香气,让桌上的人全都忍不住吸了吸鼻子。
林静怡更是迫不及待地先舀了勺汤,吹着热气喝了一口,眼睛顿时弯了起来。
“好吃!”
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