“好好好,吃!”
离曜安抚着怀里的洛白,用恳求的目光看向江夏:“老板……”
“这顿从你工资里出啊。”
江夏摇摇头,笑着睨了一眼这两个开始腻腻歪歪的小情侣,走到小烤炉前。
十来个撬开的生蚝正在烤架上,白嫩的生蚝肉上淋着一勺熬得喷香的金黄蒜蓉酱,正在炭火的炙烤下,发出“滋滋”的声响。
她将火拨得旺了些,壳里的蚝肉被汁水浸润得刚好,随着炭火的加旺,边缘也跟着微微卷曲起来,再撒上些葱花和小米辣,热旺旺的炭火将蒜香和蚝肉的味道完美融合在了一起。
“这个好了!”
江夏用夹子夹起一个,放进洛白的盘子里,没忘记叮嘱着。
“小心着烫。”
洛白满不在乎地摆摆手,直接用手直接端起还烫手的蚝壳,筷子一卷,整个蚝壳里头的肉与汁水,就通通进了她的嘴里。
经过烤制后,蒜蓉酱变得半酥半软,在齿间漾开浓烈的蒜香味。
紧接着,滑嫩又多汁的蚝肉在舌尖铺开来,随着咀嚼,QQ弹弹的蚝肉又与葱花、小米辣交融在一起,更是滋味无穷。
最妙的是那丰盈的汁水,不仅有着生蚝本身的海水咸鲜味,还有鲜香麻辣,吃到最后,还有一丝生蚝本身的鲜甜,越吃越上头!
“嗷呜!没想到平时这些吃起来软不唧唧的贝壳肉,这样做起来竟然这么好吃!”
洛白将一整个生蚝全部吞进肚子里,连里头的配料都一颗没剩下。
吃完一个,还意犹未尽地舔了舔壳子里面。
她在鲛人族的时候,也就兰戈会烤个鱼,剩下大多数时候,都是直接生吃的。
鲛人族没觉得有什么不对,但是她可是游历过人类社会的,虽说人类做的饭也没有多好吃吧,好歹是有火和调料的加成的。
结果在海上镇守这么多年,天天生食,她都觉得自己要回归原始社会了!
江夏今天这一手,对她来说简直是救赎啊!
“喜欢就多吃点儿。”
江夏笑着将洛白面前的盘子堆满了,给青灵也放了两只,离曜么……放一只意思意思得了。
分配好了这一批蒜蓉生蚝,江夏又掀开了一边的蒸屉。
掀开蒸屉的瞬间,一股白气便裹挟着浓郁的海鲜香扑面而来。
深灰色的生蚝壳蒸冒着热气,像一块普通的礁石一般坚硬而粗糙,完全看不出,里头竟然藏着珍稀的美味。
青灵拿起一个,熟练地撬开。
蚝壳打开的瞬间,就能看见,一汪清澈的汁水,正托着一块莹白软嫩的蚝肉,随着她的动作,在壳子里微微晃荡着。
用筷子轻轻一挑,肥嫩的蚝肉便完整地落在小碟里,再蘸上调好的料汁,青灵微微吹了吹,便送入口中。
清甜的海水鲜气在舌尖化开,生蚝软嫩,搭配上酸辣的料汁,一起滑溜溜地顺着喉咙下去,还带着一丝回味的甘甜。
“清蒸的也很好吃。”
青灵眼睛弯了弯,语气里难得带了点满足:“比直接生吃,味道又丰富了几分。”
洛白嘴里还嚼着半只蒜蓉生蚝,不服气地嚷嚷:“还是蒜蓉的香!又辣又够味!”
离曜无奈又宠溺地抽了张纸巾,伸手擦去她嘴角沾到的蒜蓉和酱汁,把自己的那只也放进她的盘子:“慢点吃,没人跟你抢。”
江夏看着这一幕,笑着又往烤炉上添了一批新的生蚝,炭火“噼啪”一响,香气便跟着飘了上来。
“爱吃蒜蓉的就多烤点,”她抬眼看向离曜,故意逗他,“某人就先委屈一下,等洛白吃饱了,剩下的再给你。”
离曜半点不恼,反而点点头,认真道:“没关系,她喜欢就好。”
洛白嘴里塞得鼓鼓囊囊,听见这话,一把拉过离曜的领子,在他的脸颊上留下了一个响亮的“啵唧”声,还把离曜闹了个红脸。
她得意地一笑,把剩下一半蚝肉递到他嘴边,眼睛亮晶晶的:“这个给你吃,别说我不宠你啊!”
离曜微微笑着低头,顺从地吃下她递来的半只生蚝。温热的汁水混着蒜香在口中散开,确实味道极好。
可他看着眼前大快朵颐的洛白,只觉得,她那满足的笑容比这生蚝还要鲜甜。
“确实好吃。”他低声说,目光却一刻也没从洛白身上移开。
青灵搓了搓胳膊上粒粒冒起的鸡皮疙瘩:“这叫什么,老房子着火,老树开花?”
江夏失笑:“这样说你的好友真的好吗?”
青灵翻了个白眼:“反正我是不会这么腻歪的。”
江夏:“提醒你一句啊,有句老话叫,话别说的那么满。”
青灵疑惑:“这是哪里的老话?”
江夏岔开了话题:“鲛人族还给了我不少生蚝,只不过这些个头不算太大,就不蒸着吃了,我给你们做海蛎煎怎么样?”
正埋头苦吃的洛白耳
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