间一挤,一个圆鼓鼓、像个小元宝似的饺子就成型了,边缘还捏出了一圈漂亮的花褶子。
“哇,姨姨好厉害!”小崽儿眼睛瞪得圆圆的,满是崇拜。
“来,你也试试。”江夏笑着把一张饺子皮和筷子递给了小崽儿。
小崽儿学着江夏的样子,小心翼翼地挑了馅儿,可是馅儿放多了,一捏,饺子皮就破了个洞,馅儿连带着汁水便漏了出来。
他不由有些沮丧地嘟起了嘴。
“没关系,第一次都这样。”
江夏温柔地安慰他:“馅儿可以少放一点,慢慢来。”
边说,边手把手地教小崽儿舀馅儿:“刚开始学,馅儿不用太满,平平一勺就刚好。”
这一回,小崽包出了一个扁塌塌的饺子,饺子边儿厚厚的,好歹没有露馅儿。
他还是举着饺子,兴奋地向青灵展示:“阿娘,你看!我包的!”
“真棒!”青灵笑着摸了摸他的头:“咱们再试试,这次把馅儿多放点儿,边缘捏薄一点……”
青灵也在一旁看着,见江夏示范了好几次,自己也拿起一张饺子皮,学着江夏的样子包了起来。
她的动作虽然不如江夏那么娴熟,但胜在手指修长,捏出来的饺子倒也像模像样。
“青灵,你学得真快!”江夏夸赞道。
“阿娘真棒!小崽儿也棒!”
小崽儿骄傲地昂着头,连鼻尖上沾了面粉都浑然不觉。
青灵没有言语,眼里却有着挥之不去的笑意,温柔地替小崽儿擦拭着鼻头。
一时间,厨房里充满了欢声笑语,案板上也很快排满了各式各样的饺子。
有的圆滚滚,有的扁塌塌,有的花褶子清晰,有的则被小崽儿捏的奇形怪状,惹得三人笑作一团。
“水开了,下饺子喽!”
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