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我在末世开餐厅,顾客太疯狂了怎么办? 第213章 员工培训(第1页/共2页)


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    熟悉了整个餐厅的布置之后,员工们在震惊之余,也都干的热火朝天的。

    毕竟,整个餐厅升级之后,带给了这些新来的人一些大大的震撼。

    瞧瞧这装修,这桌椅,这餐具……

    无一不透露出现代的那种时尚和高效。

    让离开现代生活多年的人们,又再度回忆起了曾经末世之前的好日子。

    “哎呀,回去一定得和老王好好说道说道,这么好的餐厅,他之前嘴巴竟然这么严!”

    “就是就是,早知道这里这么好,我还怕个啥嘞,我天天来一回!”

    叫老王的朋友,背上莫名多了一口大锅。

    手里有了钱,这些客人点单极其豪气。

    人手一个手抓饼,肉夹馍,还有满满一份麻辣烫。

    陆时屿这些异能者们,吃完饭还得陪同C12的行商们,去帮忙规划行商路线,也是个重任。

    巴里他们这些要返回C12的行商,更是点餐众多。

    所有员工的脚下都忙得恨不得踩上两个轮子。

    终于,送走最后一批客人,所有人都抹了一把头上的汗水。

    江夏拍拍手,把所有员工集中到了大堂。

    “今天,大家辛苦了!”

    江夏说着,手一挥,员工面前的大桌子上,就摆满了装晶核的袋子。

    “今天本意是想给大家给一个惊喜的,不过也确实给你们带来了一些麻烦,所以,今天给大家发放双倍工资!”

    “好!!!”

    大伙儿都鼓起掌来,激动得双手都拍麻了。

    “这是今天要给大家说的第一件事。第二件事,就是关于咱们餐厅的员工配置啦。”

    之前只有一个小吃摊,要做的事情不多,大伙儿顺手帮忙做了就是。

    可现在,既然开了餐厅,而且马上就要开启分店,那么要顾虑的事情就多了。

    任何一个地方,没有规矩就不成方圆。

    江夏上辈子就是做餐饮的,一个餐厅要想做大,就得有相应的规章制度。

    “所以对于现有的员工岗位,我需要调整一下。”

    江夏的微笑逐渐收敛了起来,开始细细地分配起来。

    “目前,我们餐厅的正式员工有,桂婶儿,宁婶儿,杨大勇,兰姐,刘姐。”

    “实习员工有,晓蝶,梅露露,秋儿,云宝。哦对,云宝不能当员工哦,你得回去上学。”

    “啊?我不去上学行不行呀,小夏姐姐!”

    云宝扁起了嘴巴,有些委屈巴巴。

    “不行哦,你还是小孩子呢,想要当社畜,还得好几年呢。”

    江夏的笑容虽然温和,但是不容抗拒。

    “啊,求求你啦,小夏姐姐~”

    云宝妄图萌混过关,可江夏不语,只是笑着摇摇头。

    见江夏不肯通融,云宝只好妥协了。

    “啊,那好吧。不过,等我休息了可以过来帮忙嘛?”

    云宝可怜巴巴地眨巴着眼睛。

    “那当然可以呀,就算你去上学了,依然是咱们餐厅的一份子。”

    江夏肯定了她的想法。

    “太好啦!”

    安抚好了云宝,江夏继续分配起来。

    “目前餐厅不算很大,分为前厅部和厨部就可以了。前厅部需要服务员和收银员,厨部则是需要厨师和保洁员。”

    其实一个完整的餐厅,需要的人员配置还很多,但是目前就这么点儿人,她只能尽所能先分配。

    “桂婶儿就负责前厅的收银兼服务员,杨大勇和兰姐负责当服务员。”

    “我,宁婶儿和刘姐负责做菜,晓蝶,露露和秋儿给我们打下手,负责清扫后厨卫生。”

    “你们具体要做的事情和流程是这样的……”

    几个员工听完详细的安排,纷纷点头。

    “那,老板,咱们外卖餐车不去基地了吗?”

    杨大勇忍不住问了一句。

    虽说他们在这里有宿舍住,但是能离家人近一点儿,他肯定还是更乐意的。

    “外卖餐车当然还是会去基地里的。”

    先不说无光森林里头还是有危险的,就说这两个地方需要花费两个小时的路程,就不是普通民众能够随时来得起的。

    想让普通人能想来就来,最起码要等到基地建设到一定程度才行。

    比如说修建好通往森林的路,增加来往车辆,还有配备护卫队……

    这都不是现在的C9基地能做到的事情。

    所以,餐车还是得去基地的。

    “不过,现在我们人手还是太少了,所以,我打算要招聘新员工。”

    江夏沉吟了一下:“杨大勇,桂婶儿,秋儿,你们明天去一趟基地,除了卖食物,还要帮我把这个带给尹悦。”

    她将自己的招聘计划表和薪资说明,交给了桂婶儿。

    尹悦曾经
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