槐芽小饼作品 我在末世开餐厅，顾客太疯狂了怎么办？全文阅读简介:我在末世开餐厅，顾客太疯狂了怎么办？最新章节 第207章 蜂蜜脆底红豆小面包(第1页/共2页)
我在末世开餐厅，顾客太疯狂了怎么办？ 第207章 蜂蜜脆底红豆小面包(第1页/共2页)
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系统商城出品的红心柚子，闻闻味道就知道，嗯，果香还挺浓郁呢。
她抓起一把盐，仔细反复搓洗着柚子表皮。
等洗的差不多了，她又仔仔细细地用薄削皮刀，轻轻削下柚子的表皮。
她很注意，没有削到里面白色的瓤，而且尽量削得薄薄的。
这样削下来的薄柚子皮，再用刀切成细丝。
她找了个透明大碗，将切好的柚子皮细条放进去，又加了一把盐，开始轻轻揉抓，把苦水抓出去，又洗了一遍，加入没过柚子皮的盐水。
浸泡的期间，她细细剥了柚子果肉，把里头的白色薄膜撕干净。
小崽儿懂事地过来帮忙，不过帮着帮着，就偷偷开始把柚子果肉往嘴里塞。
江夏哭笑不得，干脆又买了一个柚子，专门剥给小崽儿吃。
小崽儿吃得不亦乐乎，豹豹只是凑过来闻了闻，就不感兴趣地甩了甩尾巴，老神在在地趴下了。
嗯，果然还是那个只爱吃肉肉的小猫。
豹豹瞅着剩下的四个小盅，眼睛使劲儿往那边瞟。
“人，那个是不是也能吃？”
江夏坐下来，细致地给这位猫主子服务，双手从豹豹的头抓挠到下巴：“能吃，我想给你们做个冰镇之后的，换个口感。”
餐车还没回来呢，把这个炖奶放冰柜里头，就是类似于布丁的Q弹口感了。
“喵，那本猫就再等等。”
豹豹舒服得昂着头，眯着眼，享受着江夏的服务，懒懒地说道。
好在确实没让他们等太久，过了十几分钟，杨大勇开着餐车进了小院儿。
“你们辛苦了。”
江夏笑眯眯地和杨大勇打着招呼，杨大勇也回以一个憨厚的笑容。
“不辛苦不辛苦，有工资拿还有员工餐吃，这是我们天大的福分呐！”
餐车回来了，就有足够的灶台可以做饭了。
把需要归置的食材放进冰柜，打开时间流速功能，剩下的就是等待了。
江夏去瞧了瞧面团，面团已经膨胀得有之前的两倍大，揪下来一瞧，里头已经发成了蜂窝状，发得相当不错了。
于是江夏把面团从盆里拿出来，放在案板上开始揉面。
揉到面重新变得光滑起来，她把面搓成长条状，切成好几个剂子，再擀成长方形。
抹上一层细腻的红豆馅儿，像卷毯子一样把面皮卷好，从中间切开，一个个可爱的小面包就揉好了。
再在底部沾上一层蜂蜜与白芝麻，放进烤盘里。
调好温度和时间，开烤！
中间又刷了一次蜂蜜水，就可以等待小面包的出炉啦。
“好了吗好了吗？”
小崽儿凑在烤箱前，使劲嗅闻着里头散发出来的甜香，就差把不存在的尾巴摇摆起来了。
“你瞧，这个是倒计时，等时间归零，就好啦。”
江夏教给他怎么辨认时间之后，就去准备下一道菜品了。
“叮！”
清脆的倒计时声音响起，小崽儿一跃而起，快手快脚地打开烤箱的门。
一股浓郁的甜香猛地涌了出来，像一只暖乎乎的手，抚摸着小崽儿的脸蛋。
小崽儿下意识地凑过去，使劲嗅着。
眼睛亮亮的，像藏了星星，嘴里还小声嘟囔：“好香，好好闻！”
烤箱里的小面包胖乎乎、金灿灿的，表皮被烤得微微发亮，散发着好闻的甜香。
底部有一层脆脆的深褐色焦底，白芝麻烤得微黄，裹着一层晶莹的蜂蜜，闪闪发亮。
“哇——！”
小崽儿眼睛瞪得圆溜溜，忍不住伸手去碰。
“烫！”江夏眼疾手快，轻轻拍开他的手，“等它凉一分钟。”
江夏嘴里说着，还是戴上了隔热手套，小心翼翼地把烤盘从烤箱里取出来，放在案板上。
刚一放下，那股甜香就更浓了，凑近了闻，还能嗅到面团发酵后独有的奶香，混着红豆馅的绵密甜味，让人满心欢喜。
小崽儿眼珠一转，委屈巴巴地拉了拉江夏的袖子：“好了吗好了吗，我能吃了吗。”
江夏笑着揉了揉他的脑袋，用夹子夹起一个最小的面包，吹了吹，又掰成两半。
瞬间，里面蓬松的内里露了出来。红豆馅均匀地裹在里面，绵密细腻，甜香随着淡淡的热气再次涌出来，勾得小崽儿直咽口水。
“先吹凉，慢慢吃。”江夏把掰好的半块面包递给他。
小崽儿双手捧着，小心翼翼地吹了好几下，才凑到嘴边，轻轻咬了一口。
咔嚓一声，酥脆的表皮微微塌陷，蜂蜜的清甜和小麦的醇香一起传遍嘴巴，内里松软，口感绵密；绵密的红豆馅在舌尖打转，甜甜软软的，回甘悠长。
尤其是那个脆脆香香的底部，带着白芝麻特殊
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