我在末世开餐厅，顾客太疯狂了怎么办？ 第74章 麻辣烫准备中(第2页/共2页)


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    洪首领果断下了命令。

    “是！！”

    会议室的灯光，整宿都没有熄灭。

    而整个基地里，也有更多的人，正在床上辗转反侧，等待着黎明的到来。

    ……

    清晨，江夏已经开始了一整天的忙碌。

    除了每天例行的卤肉流程，今天还多了一项。

    制作麻辣烫的汤底。

    她打算就做两个基础汤底，一个红汤一个白汤。

    奶白色的骨头汤在高汤桶里翻滚，她另起一个锅，开始熬底料。

    中火热锅，大火化开牛油，加入葱段、姜片、大蒜等各种调料，等熬出了香味，又开始加入各种其他调料，小火慢熬。

    等各种花椒辣椒下锅时，那原本就满含着丰富层次的底料，再次爆发出来冲鼻的鲜香。

    等骨汤好了，分别放入不同高汤桶就好了。

    灵魂汤底已经就绪，她又化身切菜工，将从商城里购买的各色蔬菜分门别类地放好。

    土豆青笋切片，白菜生菜一片片撕开，金针菇切好，海带切片……

    上面两排摆的是各种素菜，放在前世就是最常见的麻辣烫食材。

    最下面一排，江夏想了想，还是没打算放各类火锅丸子。

    不可否认，火锅丸子真好吃，但是现在还不太适合末世的人们。

    他们现在更需要的是富有营养的食物，先把身体养壮实再说。

    第三排和多出来的台面，江夏放满了各种肉类和海鲜。

    当然，吃麻辣烫还是少不了碳水的，江夏还是放了一些小油条，火锅面之类的。

    光吃麻辣烫肯定不能饱，她还蒸了一大锅米饭。

    盛饭的那个碗，都有人脸那么大。

    干完这一切，她甩了甩手，朝着小路尽头望了望。

    看日头，他们该来了吧？

    我的员工，你在哪里？


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