七月刀剑作品 四合院：开局打飞易中海，爽翻了全文阅读简介:四合院：开局打飞易中海，爽翻了最新章节 第109章 高圆：柱子哥！(第1页/共2页)
四合院：开局打飞易中海，爽翻了 第109章 高圆：柱子哥！(第1页/共2页)
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何雨柱打量了面前，这厨房比他们家一间屋子还宽敞。
地上贴着瓷砖，靠墙一排橱柜，灶台亮锃锃的。
案子上摆得满满当当：一大块带脆骨的排骨，肥嫩的老母鸡，旁边还搁着几样青菜。
这年月物资多紧俏，这些食材妥妥的顶配。
“柱子，这些都是我根据你说的准备好的，你看看还缺啥，我再去准备。”
高圆站在一旁，语气里带着点期待。
何雨柱翻了翻食材。
“圆圆，除了给爷爷奶奶炖的十全大补汤，还做什么菜？”
高圆走到墙角一个深棕色柜子前，打开门的瞬间，何雨柱差点惊得喊出声。
冰箱，比他前世见过的车载冰箱大一圈。
“这是冰箱？”他伸手碰了碰外壳，冰凉的触感很真实。
高圆从里面拿出一块肥瘦相间的五花肉，还有两把小青菜，解释道：
“是我叔从南方弄来的，说是能存鲜货，家里就逢年过节才用。”
“爷爷奶奶年纪大了，吃不多，就爱喝口热汤。
再做个红烧肉，剩下的你看着来，够咱俩人吃就行。”
何雨柱接过肉，挽起袖子就忙活起来。
首要任务是炖那锅十全大补汤，他从布包里掏出磨得锋利的菜刀，又拿出用牛皮纸包着的药材。
接着就开始收拾老母鸡和排骨。
“柱子，我帮你洗菜。”
高圆拿起青菜就凑过来，眼神总忍不住往他身上瞟。
之前就听他手艺好，今儿亲眼见了才知道名不虚传。
处理食材又细又快，剁排骨的力道均匀，去鸡内脏干净利落，比部队炊事班的师傅还熟练。
更难得的是他还懂医术，虽说没彻底治好爷爷的病，却把爷爷积痰除去，精神焕发。
何雨柱瞥见她走神，指着药材说：
“要不你帮我洗这些药材吧，得多冲几遍，把浮土洗干净。”
“好。”
高圆连忙接过药材，放在清水里仔细揉搓，一边洗一边偷偷瞄他，眼里的崇拜都快藏不住了。
这时，厨房门外传来轻微的脚步声，高爷爷和高奶奶踮着脚凑过来，扒着门框往里头瞅。
高奶奶满脸笑意，用胳膊肘偷偷捅了捅老伴，压低声音说：
“老头子，你看咱圆圆，啥时候对人这么上心过，我看有戏。”
高爷爷缓缓点头。“是有些反常。”
这边何雨柱已经把老母鸡和排骨处理妥当，放进陶瓦罐里。
再把洗好的药材一一放进去，加满清水，架在灶上小火慢炖。
药材的清香混着肉香，没一会儿就飘了出来，勾得人直咽口水。
接着他就开始做红烧肉，接过高圆递来的五花肉，先切成大小均匀的方块，冷水下锅焯水去血沫，撇干净浮渣后捞出来沥干。
灶火调旺，锅里放少许油，待油热后下肉块翻炒，直到表面煎得金黄出油。
再加糖炒出糖色，倒点酱油上色，最后加开水没过肉块，盖上锅盖焖着。
高圆就站在旁边越看越新奇。
她以前也给爷爷奶奶做过饭，每次都手忙脚乱，要么菜炒糊了，要么盐放多了，跟打仗似的。
可何雨柱做菜就不一样，颠勺，翻炒，调味，每一个动作都游刃有余。
食材在他手里仿佛有了灵性，切得整整齐齐，炒得恰到好处，光看着就是一种享受。
“柱子，你做饭的样子真帅。”
话一出口，她自己先红了脸，连忙低下头。
何雨柱翻炒的动作顿了一下，转头冲她咧嘴一笑：
“那可不，你也不看看哥的手艺，这都是练到顶的本事。”
高圆愣了两秒，反应过来他在装老，忍不住抿嘴笑了：
“还哥呢，你可比我小好几岁呢。”
何雨柱摆摆手，一本正经地说：
“这你就不懂了，达者为先，我厨艺比你好，懂的也比你多，你叫我声哥不亏。”
高圆听着这歪理，反倒觉得有点道理，红着脸小声喊了句：
“柱子哥，这样行了吧？”
“哎，这就对了。”
何雨柱笑得眉开眼笑，顺手掀开锅盖，红烧肉的香气瞬间浓了几分。
“红烧肉出锅，拿盘子来！”
高圆连忙应着，拿来一个青花瓷盘，手脚麻利地帮他把红烧肉盛好，那模样，活脱脱一个听话的传菜小学徒。
俩人配合越来越默契，何雨柱掌勺，高圆打下手。
没多久红烧肉，清蒸鱼，酸辣土豆丝和豆腐白菜四个菜陆续出锅。
高圆把蒸好的米饭端上桌，何雨柱则小心翼翼地端起瓦罐里的十全大补汤，慢步往外走。
高爷爷和高奶奶早就坐在堂屋等着了，那浓郁的肉
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